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京都古稱「平安京」，從公元9世紀桓武天皇起，日本就建都在此，直到19世紀後期明治天皇遷都至東京，這一千多年的時間裡，京都一直都是日本重要的政治、經濟、文化中心，素有「千年古都」的美稱。. 然而想要熟門熟路穿梭在京都這座千年古都，其實一點 ...
2022年2月9日 · 日本人氣作品《鬼滅之刃》，第二季動畫正熱熱鬧鬧於全世界開播，而第二季動畫的主題為「遊郭篇」，背景是在吉原遊郭，在2021年相關情報公開時，受到日本家長們的集體抗議，表示若是小孩問起何為遊郭，他們該如何解釋才好。 家長不滿遊郭，但其實遊郭擁有不少研究者與愛好者，甚至吉原還是江戶文化的發源地，正反議論兼具的「遊郭」到底為何物？ 男女金錢愛慾糾纏的夜之街「遊郭」 照片出處：国立国会図書館「錦絵でたのしむ江戸の名所」 包含日文中的「娼館」或「花街（賣藝不賣身的藝伎聚集地）」等場所被稱為「遊郭」，簡單來說就是現在的 風化區 。
2020年8月27日 · 創始人為來自中國浙江省温州市的主廚 徐昌星 ，年少時從中國離鄉背井到日本工作，在日本仙台的拉麵店修行數年後獨立，最後落腳燕市開了自己的拉麵店。 創業初期昭和30年代 (1955年)，正值日本經濟躍進時期，海外訂單絡繹不絕，讓燕市的洋食器工廠不斷增設，工廠的工人越來越多，麵店生意也越來越好。 「杭州飯店」起初販售以清淡養身為主的豚骨高湯搭配細麵，而工人們為了補充充失去的能量，開始反應希望能吃到更口味、更有飽足感的拉麵，於是徐昌星主廚也為此開始開發新口味拉麵。 他靈機一動下將中國傳統家庭炒菜使用的豬背脂加入高湯中熬煮，利用豬油本身的甘甜熬煮筍乾，同時調整麵條的寬度與粗度，於是「粗麵、背脂高湯、筍乾」，便成了豬背脂拉麵的黃金金三角組合。
在生鮮食品方面，也是會產生同樣的質疑，如果是經過多個地點飼養的狀況，只須標示出最長的地方為產地，消費者還是無法判斷是「純」日本國產，還是「混」日本國產。. 經過這次海瓜子事件，或許部分消費者會更注重，是否產品從頭到尾都是日本產的 ...
2019年12月24日 · 而小说的舞台背景，是位于新泻县南鱼沼郡的湯沢町，人称越后汤泽温泉，是新泻县著名的温泉町。这里的温泉多种多样，除了有美容效果卓越的弱碱性温泉和硫黄温泉外，还有具有补水效果低渗透压的温泉，以及稀有的高温温泉和氯化物温泉等。
2020年1月20日 · 近年，在廣島的生口島有一個網紅打卡熱點，由各種奇石堆疊而成的藝術秘境「未來心之丘」，丘上的獨特景色屬鄰近地區罕有，「希臘風大理石城」、「日版愛琴海」、「無瑕聖地」等等的美稱層出不窮，也難怪交通儘管不便卻仍有大量旅客慕名而來。走進這潔白無瑕的浪漫國度，的確讓人感受到 ...
2019年6月19日 · 横滨，一个历史与未来并存的现代化港口都市。在这里，你既可以沉醉于150年前开港时的怀旧摩登氛围中，也可以慢慢体验充满未来感的都市空间里所独有的那份喧闹与孤独。无需再走马观花，也不用太过奔波，请收下这10处由来自日本的横滨旅行达人所总结的迷人景点。特别是针对自由行旅客，手 ...
