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2009年3月27日 · 蛋，是復活節的象徵之一，七彩繽紛的朱古力復活蛋不是你杯茶的話，各式各樣用蛋炮製的美食，總有一款合你口味吧！以下為你搜羅各類好味的蛋菜式，用另一種方式慶祝復活節。 （Cover Photo by 西門町大惡男） （Photo by Kevin.fai & PRE & POOH）
製作十字包的材料及做法原來很簡單，先將高筋粉開一個圓形，加入奶粉、牛油、雞蛋、糖、鹽、酵母及水，用手搓勻，放進發酵箱，鬆筋15分鐘後，拿出將麵糰分割成8份，並搓成圓形，然後放入發酵箱發酵30分鐘。 最後加入乾果材料並將分切好的小麵糰搓成圓形，掃上蛋汁及以蛋白唧上十字後置焗爐烤焗即成。 麥師傅提醒會員，麵種最好在一天前準備，以達致最佳效果。 (1)由於班上大部分會員都是第一次學做十字包，大家都很留心聽麥師傅講解製作技巧。 (2)會員正在量度加入麵糰中所需要的水分。 (3)再將麵糰材料用手搓勻。 (4)然後撻鬆麵糰再搓成圓球。 (5)已成形的麵糰需放進發酵箱鬆筋15分鐘。
2022年4月11日 · 以籐籃裝住嘅復活蛋色彩吸睛鮮艷，用木槌仔敲幾敲，就可以見埋內藏嘅兔仔、雞仔、紅蘿蔔同復活蛋，小朋友一定勁興奮。 朱古力口味有芒果熱情果、椰子等唔同口味。
DÉLICES. 品牌今年特別同本地藝術家Zoie Lam合作推出全新復活彩蛋DIY限量套裝，畀各位大小朋友發揮創意，用食用朱古力顏色筆創作獨一無二嘅復活蛋！ 另外亦有朱古力小脆蛋禮盒，復活蛋罐裡面有三款唔同口味嘅小脆蛋，最啱開心Share。 春季復活蛋形朱古力禮盒 Godiva Chocolatier. 嚟自比利時嘅著名朱古力品牌就推出期間限定嘅春季復活蛋形朱古力禮盒，禮盒佈滿珠片同花瓣裝飾，亮眼又有春天氣息，食完朱古力個盒更可以變成首飾盒唷。 而裡面係五款迷你復活蛋造型嘅朱古力，有覆盆莓黑朱古力、餅乾慕絲牛奶朱古力等唔同味道。 Decorated Easter Egg Trio FORTNUM & MASON.
2011年4月15日 · 製作十字包的材料及做法原來很簡單，先將高筋粉開一個圓形，加入奶粉、牛油、雞蛋、糖、鹽、酵母及水，用手搓勻，放進發酵箱，鬆筋15分鐘後，拿出將麵糰分割成8份，並搓成圓形，然後放入發酵箱發酵30分鐘。 最後加入乾果材料並將分切好的小麵糰搓成圓形，掃上蛋汁及以蛋白唧上十字後置焗爐烤焗即成。 麥師傅提醒會員，麵種最好在一天前準備，以達致最佳效果。 雖然十字包的製法看似簡單，但要使麵包柔滑軟熟兼外型美觀，麵糰一定要搓得圓才可發酵平均，有不少學員在搓麵糰方面感難度，幸好有麥師傅出手相助，讓他們掌握到箇中的秘訣。 學員見到自己親手製作的十字包由一個哥爾夫球還小的包經發酵後變大一倍都感到十分興奮，更索性坐在焗爐旁邊要第一時間迎接麵包出爐的一刻。
下星期就係復活節啦，呢個充滿希望同生命力嘅節日，當然要來點甜咯。多間糕餅店同餐廳等，都趁住呢個歡愉嘅節日，推出多款造型可愛嘅蛋糕、朱古力同甜品等，畀大家一齊開心過節。
呢款復活節朱古力蛋賣相充滿春天氣息，而口味就有六款，分別係香橙、話梅、棉花糖、益力多、海鹽同焦糖脆粒。 比較少見嘅話梅味食落酸酸甜甜，感覺好特別。 而焦糖脆粒味就比較香甜，入面嘅脆粒令口感更豐富。 最適合同朋友開心share！ 供應日期：3月24日至4月2日. 甘筍香橙白朱古力慕絲蛋糕 帝京餅店. 復活節唔一定淨係食復活蛋嘅，食蛋糕一樣咁開心。 好似呢款甘筍香橙白朱古力慕絲蛋糕咁，用上應節嘅甘筍做材料，再配埋香橙海綿蛋糕同香橙白朱古力慕絲，味道好清新。 而蛋糕上面嘅雞仔同企鵝仔朱古力就夠晒cute，想食咩？ sor，相機食先。 供應日期︰3月26日至4月8日 (*需於3天前預訂) 朱古力甜品自助餐 綠茵閣. 唔少女士去食自助餐嘅目的都係盡情食甜品，呢間酒店嘅復活節自助餐就啱晒啦。
