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2002年2月24日 · 這次入住的伊豆黑船酒店不止晚餐在和式客房內享用，連早餐亦一樣由專人送上房，不用移步至宴會場，又是一個新體驗。 然後說客房，不消說和式 ...
2020年6月5日 · 香港文匯報記者昨日致電新樂酒店查詢結業事宜，該酒店職員坦言酒店將於月中不再營運，客人最後入住日期為6月13日，6月14日一定要退房，而酒店 ...
2010年11月21日 · 港島香格里拉大酒店近日舉辦「韓國美食節」，於酒店內的Caf* Too推出韓式自助餐，由專人烹調，讓一眾食家盡情品嚐各式傳統韓國料理，保證夠正宗。
2020年3月16日 · 「收樓大王」楊世杭旗下培新集團位於尖沙咀赫德道麗景酒店，將於今年4月1日起暫停營運，大業主將投入1.5億元翻新酒店，為期18個月，打造全新Lifestyle Hotel。 翻新後酒店會與國際管理集團合作營運，以迎合國際旅客需求及旅遊業未來發展，房間數量維持324個。 重塑品牌定位力吸旅客. 培新集團發言人接受查詢時指出，近期疫情對香港旅遊業帶來影響，整體酒店入住率按年下跌超過八成，該酒店入住率亦錄得相若數字，但集團相信短期影響總會過去，對旅遊業長遠發展仍然充滿信心。 該酒店已於2月28日通知全體酒店員工，酒店將營運至3月31日，部分員工最後工作日為3月31日，亦有部分為4月30日，受影響員工約100名。 發言人稱，所有員工的遣散安排，均合乎香港勞工法定補償。
2020年8月26日 · 香港文匯報訊（記者 文森）疫情令各行業備受衝擊，酒店及餐飲從業員協會調查發現逾六成員工開工不足、失業及預支假期，有酒店「炒散」員工表示已停工近七個月，每日望天打卦，計劃轉行。 酒店及餐飲從業員協會秘書長葉柳青認為政府的「保就業」計劃存在漏洞，建議新一輪計劃以「實名制」申請，避免僱主剝削員工，更建議政府發放一次性一萬元現金津貼予前線員工。 協會訪問了1,081名會員，逾六成表示面臨失業、開工不足及放無薪假，協會又指雖有八九成公司有申請「保就業」計劃，但仍有逾九成受訪者被削減工時、預支假期、減薪及繼續裁員。 在酒店當兼職侍應的翟先生以「炒散」形式簽約，不受惠於「保就業」計劃，指出除政府6月底至7月初放寬「限聚令」時才有六天工作外，已停工近七個月。
2012年9月24日 · 香港文匯報訊（記者 方楚茵）股份名稱將改為「帝盛酒店」的麗悅酒店（2266）在本年初以代價2.1億元，收購葵涌工廈改建成3星級的絲麗酒店。 在5月又和建行香港地產控股達成協議，出售企下西環帝盛酒店，賬面賺4.5億元，項目升值逾倍。 帝盛酒店集團總裁邱詠筠昨直言，工廈改建酒店前景十分吸引，入貨價低，回報高，公司暫時會專注在工廈改建酒店。 絲麗酒店抵買 房間均價120萬. 改建工廈有幾吸引？ 據邱詠筠表示，工廈較「彻胃口」，公司去年底出售了中環麗柏酒店，收益達3.8億元。 轉頭就引入新搞作，年初以2.1億元收購葵涌廠廈改建成絲麗酒店，平均呎價約2,000多元。 而出售麗柏酒店的平均每間房間售價約400萬元，但新購入改建的絲麗酒店，平均每間房間只需成本約120萬元。
2020年10月10日 · 他指出，根據《旅館業條例》、《建築物條例》，酒店房間設有人數上限，市民在酒店多人聚會已違反相關條例，倘不幸遇上災難事故發生或爆發確診群組，酒店將難以追蹤所有訪客，屆時將影響酒店聲譽和國際形象。 將為每位訪客登記. 他表示，有個別酒店對客人通宵聚會「隻眼開隻眼閉」，他則勸酒店要做好把關的本分，以免政府出手，屆時將連累全行承受後果，而酒店業聯會日前已向會員發出自定義的建議指引，包括限制每房人數4至5人，以及為每位訪客進行登記，並有員工定期在樓層巡查，若出現有客人提出需要大量生活用品則有可疑，員工便需要多加留意。 他指出，酒店在合理的情況下會滿足客人需要，但若有客人違反條例，酒店勸喻時拒絕配合，甚至職員上房敲門時鎖門不予理睬，指引則建議酒店遇到這些不合作行為時應報警處理。 讀文匯報PDF版面.
