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2022年12月30日 · 新聞觀看次數：22.9k. 香港時間. 2022年12月30日 (五) 12:37. Tweet. 更多新聞短片. 1/9. 膠袋徵費措施推行多年，新措施將於明日 (31日)實施，每個塑膠購物袋收費將提高至最低1港元，盛載冰凍或急凍食品的塑膠購物袋亦會取消豁免。. 東網記者今 (30日)午到旺角 ...
2019年8月23日 · 香港人愛食肉，除了鮮肉外，凍肉亦是一個不錯選擇。不過卻不時聽到有人誤購擺放極久的「千年肉」，外觀不討好，味道之差唔使講！到底「千年肉」同正常凍肉兩者有何分別，出街食飯點知自己有冇中伏？東網找來凍肉達人廖煦昕（Dee），教大家 ...
2020年5月17日 · 香港冰鮮禽畜業商會主席郭時興指，疫情下街市冰鮮肉類零售生意增長1至2成，坊間不少原本售賣其他商品的檔販「踩過界」賣凍肉，卻未必有申領相關牌照。 他指出偷步經營在行內相當普遍，因為食環署發牌程序動輒3、4個月，而暫准牌照程序同樣繁複，「交咗租好多都做住先」。 申訴署2013年亦狠批食環署售賣冰鮮肉類店舖執管力道嚴重不足，未能大力打擊無牌及偷步經營者。 議員郭家麒認為食環署多年來管理不善，無法起監管和阻嚇之效，建議增加巡查次數，識別無牌及違規經營店舖，加強打擊和執法。 深水埗的持牌凍肉店承認曾將多箱凍肉放出門口解凍，明白做法不理想，會盡量改善。 南區和旺角店負責人聲稱已取得「臨時牌」；大埔店則未有回應。
2021年10月22日 · 2021年10月22日 00:59. 美味刺身為不少人抗疫期間選擇的食物。 凍肉及刺身食品各有不同的儲藏要求，但部分無牌販售刺身的食材店及凍肉店，卻把刺身食品與其他冷藏食品或凍肉放在同一雪櫃內冷藏，食品安全成疑。 有業界人士表示，由於儲藏凍肉和刺身食品所需溫度不同，若放於同一雪櫃容易孳生細菌。 香港凍肉海產批發零售商會前秘書長鄭興表示，無牌出售及不當儲藏刺身食品的後果可以非常嚴重，把魚生與凍肉存放於同一雪櫃，無可避免增加衞生隱憂，容易孳生細菌，皆因凍肉及魚生刺身的冷藏要求各有不同，例如凍肉需存放於攝氏零下18度以下的環境，但魚生只需放於攝氏零至4度即可，如果同時存放凍肉及刺身的雪櫃溫度過高，易使凍肉孳生細菌，隨時殃及刺身；若雪櫃溫度過低，則會使魚生的鮮味流失，無論何種結果均不理想。
2018年11月30日 · 大埔的肉丸店已不見出售凍肉及餃子，店員指有關牌照問題交由負責人回覆，但至截稿前未有回應。 食環署發言人表示，已就其中一網店展開調查，並採取適當行動。 而大埔一間肉丸店未持有相關食物業牌照，惟該署職員巡查時，並無發現有人違規經營食物業。 而根據《食物業規例》，任何人無牌經營食物業或未獲准許售賣限制出售食物，一經定罪，最高可被罰款5萬港元及監禁6個月，另加每日罰款900港元。 ----------------------- 《骰寶坊》誠邀各地【賭王】【賭后】挑戰神人境界，每日更有百萬籌碼等你領取！ 立即免費下載，體驗《骰寶坊》最真實、刺激的多人在線骰寶遊戲！ 遊戲下載： https://goo.gl/i2t1yj. 未有領取網上銷售牌照的網購火鍋食材店，在社交媒體大賣廣告。 （互聯網）
2022年2月28日 · 20220228. Tweet. 第5波疫情失控，港府擬於下月推行全民強檢，食物及衞生局局長陳肇始今日 (2月28日)更放口風指，不排除於全民檢測期間實施「禁足令」。 立法會秘書處雖澄清沒有就「禁足令」展開任何立法工作，但封城消息傳出後，多區超市仍出現搶購潮，貨架上的雞蛋，雞、牛、豬等凍肉及方包全部掃清自不必說，連屬「應急食品」的罐頭貨及即食麵，如午餐肉、豆豉鯪魚等亦被搶購一空。 有網民嘲諷港府想達到的「動態清零」，超市貨架已率先達到。 萬寧在社交專頁宣布，旗下53間分店明日 (3月1日)起暫停營業，直至另行通知，另有超過38間分店的網購店取服務亦暫停。
2022年2月13日 · 港府滅鼠無能，引致多區鼠蹤處處。有網民近日在網上發布1條短片，顯示1隻巨鼠於大角咀富榮花園的百佳超級市場內的冷凍櫃下肆無忌憚游走，及至凍櫃內的火鍋類食品停下「開餐」食凍肉，事件引來不少網民議論。
