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美食 深度日本 鰻魚. 沾上蒲燒醬汁的鰻魚深放在炭火上炙燒，魚皮被烤至金黃發出陣陣誘人的濃郁香氣，鰻魚飯不僅是江戶料理四天王之一，也是深受日本人喜愛的代表美食。. 不只日本人吃鰻魚，早在羅馬共和國時期西元前425年就有食用鰻魚的文獻紀載，不同 ...
2016年3月14日 · 人氣動態. 日本的時尚產業非常發達，日系風格的服裝品牌在女生間的人氣也一直居高不下。 然而，日本作為亞洲的時尚龍頭，除了那些大家都知道的平價品牌外，在一直被歐洲品牌獨占的高端時尚界其實留下了相當傲人的戰績。 接下來，我們將為大家介紹一些在國際舞臺上發光發熱的知名日本設計師。
從小看著從日本銷往韓國的《原子小金剛》及《哆啦A夢》等動畫長大的李先生，在他眼中日本的機器人市場是全世界最大的。 與英語教育市場已發展成熟的中韓不同，在大學入學考試改革與公立小學引入英語授課等等，在日本英語教育尚有市場成長空間。 AKA進駐日本市場背後有政府與東京都政府的招攬海外企業支援政策相助，並且很努力得到了與幾家大企業的合作機會。 李先生說明其背後原因是因為「由於使用者購買機器人的動機相當明確，就是Musio的英語教育。 對尚在摸索AI事業的大企業而言，這樣能具體地預估收益化」。 與對AI相當感興趣且商業速度也快的日本企業相遇，成了AKA在日本擴展事業的一大動力。 透過與新潟的廠商合作，李先生由衷期待的「Made in Japan的機器人」也開始開發了。
不可不知，土瓶蒸的食用順序. 正式的土瓶蒸在蓋子上面會有一個小杯子，日文叫做「猪口」（日文發音：cyoku）。 光看漢字，真的無法將這小杯子跟「豬口」互相做聯想，相傳是從中文福建音或是韓文的發音所演變而來的，亦即裝液體或盛酒的容器。 例如吃蕎麥麵時，盛裝醬汁的容器就叫做「蕎麥豬口」。 在準備要 品嘗土瓶蒸時，首先將豬口取下，先注入高湯品嘗原味，第二次再擠幾滴醋橘進豬口，注入高湯後品嘗。 若是發現土瓶蒸的旁邊附有幾根松枝，要 記得將松枝插進出水口，功用是為了讓高湯可以順著松枝注入豬口。 關於擠滴醋橘，可以擠進豬口裡再注高湯，但也有直接擠進土瓶裡，之後再蓋上蓋子，悶個5-10秒的作法。
2021年10月6日 · 東京澀谷區實施的「 THE TOKYO TOILET 」計畫，旨在改善公共廁所現存的陰暗、髒亂，與使用率低下問題，邀請了日本國內外16位知名建築師、設計師，包括 安藤忠雄 、 伊東豐雄 、 隈研吾 等，除了考量到街道景觀與使用者觀點，更在日常生活密不可分的空間設計 ...
大學時專攻廣告設計的陳韋仁，工作時卻因緣際會下成為社長秘書，讓原先本就對日本文化有著喜好的他，促成了28歲赴日本留學的機會，開啟一段與清酒剪不斷的綿延旅程！ 過往對於日本神話深感興趣的他，曾自學日語，又因為工作關係深造考取日檢N1證照，但是要明瞭釀酒中所需的文字語彙，絕非簡單之事，但陳韋仁回味著那次與島根地酒初遇的驚艷，他這麼說：「香氣迷人，加上微辛口帶著清爽酸香尾韻，不論香氣、層次，完全不同於以往味蕾體驗！ 」促成了這段清酒旅行的起點；一邊求學深造日文的過程中，一邊嘗試各種清酒，而後又品嚐到獺祭後，讓他著實著迷清酒的魅力，於是自薦赴酒造學習，不僅了解釀酒過程，同時也增進釀酒相關語彙，而其畢業後也被網羅成為酒商的海外業務！ 写真提供：陳韋仁.
東京的國立西洋美術館、國立新美術館、東京國立博物館以及東京國立近代美術館經常舉辦世界名畫主題展覽，比如天才大師李奧納多・達文西、印象派巨人克勞德・莫內、羅浮宮博物館藏品展等，每到週末總是人山人海，甚至有的主題展的一天觀賞人數就達萬人
