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第一步：水果、沙律. 建議大家食自助餐前先吃少量水果沙律墊胃，這樣之後大魚大肉就較不傷胃，豐富的纖維也可以防止進食過度的情況發生。 或者吃沙律，蔬菜伴以帶酸甜味的醬汁進食，例如黑醋、芝麻醬等，有助開胃，為吃垮自助餐打下堅實的基礎。 同時，從健康角度來看，餐前30分鐘食用水果是最健康的。 第二步：凍盤（海鮮、刺身） 根據「先冷後熱，先鹹後甜」，加上要回本的進食原則，食自助餐第一樣要進食的就是海鮮類食品，如生蠔、長腳蟹、大蝦、刺身和其他貝類海產。 海鮮不容易有飽足感，而且佔肚子的位置較少，可以多食！ （圖片來源：JW Marriott Hotel ） 第三步：熱盤（肉類、海鮮） 其實好多酒店自助餐提供的熱盤都價值不菲，例如安格斯牛排、法國鵝肝、鮑魚花腳、波士頓龍蝦、海參等等。
學車師傅VS駕駛學院、考車牌價錢/程序/排期. 學車跟師傅定去駕駛學院比較好？. 筆試要去邊到報，要排期多久？. 考車流程如何？. 考車想一take pass，事前準備功夫當然要做到足。. 運輸署駕駛考試指引建議一般初學者學車應最少有30小時的駕駛訓練，坊間學車多 ...
回顧香港市場，經紀往往奇招出盡，令買家被成功游說而倉促簽定合約。例子有地產代理催準買家即時或只在數分鐘內作決定。另外更有經紀為買家提供墊支費，墊支比率近年更有上升趨勢。
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【明報專訊】以香港為總部的創投基金Nova Founders C api tal，最近獲得李澤楷旗下盈科拓展集團入股投資5000萬美元 (約3.9億港元)。 Nova聯席創辦人及聯席首席執行官Raphael Strauch表示，他們將會繼續在香港、台灣及東南亞市場，在包括保險及銀行借貸業務領域物色投資機會。 有別於其他創投，Nova不單參與投資，亦會參與發起及成立新的企業。 Raphael稱，Nova成立兩、三年以來，已經投資12至13間公司，平均每間投資100萬美元。 較出名的項目包括團購網站Groupon、金融產品及服務比較平台 Moneyhero.com.hk 等。 基金每年投資2至3間新公司.
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