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2023年10月23日 · 在元宇宙與現實間探索東京. 挑禮也是認識日本時下飲食文化的機會ーー在原宿、虎之門與銀座發現伴手禮新選擇. 透過敞篷巴士之旅發現東京新魅力. 反映時下潮流與促進文化交流的生活據點ーー東京「高架橋下設施」三選. 首頁 > 東京區域導覽 > 東京南部 >
2023年2月27日 · 12種伴手禮與滿足甜點胃的店家選擇，絕對是造訪銀座時的元氣補給站。 等不及將甜品帶回飯店再品嚐的朋友，「GINZA SWEETS MARCH」現場也貼心設有復古小巧的座位區可以稍微歇腳，讓大家享受最新鮮的甜蜜滋味。 GINZA SWEETS MARCH. 請至官方網站查詢營業時間、公休日及費用等最新資訊。 關鍵詞. 吃喝美食. 咖啡廳・咖啡專賣店. 甜點・零食. 購物商場・百貨公司. 餐廳. 參考連結. 首頁 > 東京區域導覽 > 東京都中心 > 銀座 > 在銀座甜點大街「GINZA SWEETS MARCH」與限定甜品們一起奏樂享美味.
- 關於壽司
- 從迴轉壽司到米其林星級餐廳
- 壽司的品嘗方式
現代壽司的歷史可追溯至19世紀初，雖然壽司的起源諸說紛陳，但一般相信其發明人是華屋與兵衛，他組合了不同的料理做成現在的壽司形狀，也就是在醋飯（壽司飯）上面放魚料（壽司料）再捏成一口大小的形狀。由於壽司是可簡單食用的餐食，因此一下子就廣為流傳。尤其在與兵衛架設攤子，於客人面前捏製壽司後，更使壽司受到盛大歡迎。 江戶前壽司的「江戶前」，係指東京灣之意，與兵衛便是於這一帶開店。而使用「工作」這樣的表現法，則是指壽司師傅為了處理並保存生鮮食材所下的工夫。
壽司店中，有一盤100日圓的平價迴轉壽司，也有刊登在米其林指南上的高級壽司店。 迴轉壽司非常受歡迎，壽司依價格放在不同的盤子上，擺在輸送帶上在店內迴轉。拿取看起來好吃的壽司，享用完畢後再請店員計算盤數結帳。座位上就有熱水龍頭和茶粉，想要另外點餐時也可使用觸控面板，所以相當方便、毫無困難之處。這一類壽司店通常一盤100日圓起價，因此可以實惠的價格嘗試美食。 日本最多的壽司店，是在座位上點餐的類型。請坐在吧檯上，觀賞壽司師傅宛如魔法般的精湛手藝。如果對於價格不在意，就點個「Omakase」交由師傅搭配菜色，然後期待盛盤後的饗宴。若是點可享用各式種類壽司的組合套餐，午餐通常為2,000～3,000日圓，晚餐則為5,000日圓起。 最高級的餐廳則屬壽司名店，通常會限制用餐人數且難以預約。若您設法預約...
如果要前去享用壽司，並沒有艱深的固定規則，請隨心所欲享用吧。但享用壽司時若要享受最大限度的樂趣，請務必留意以下幾點。 日本的芥末大多使用真的山葵磨製，並不像國外店家使用辣根染色的成品。店家通常會提供已經加入芥末的壽司。 一旁放置的壽司薑是用甜醋醃漬的薑片，讓客人品嘗不同魚鮮時可以清口。 綠茶也可作為清口使用。 如果記得用壽司薑和綠茶清口，不管用什麼順序點餐都沒有問題。若您忘記清口的話，先吃赤身及脂肪肥厚的魚之後再品嘗白肉魚時，就會難以分辨味道。 醬油蘸取少量即可，食材新鮮時蘸越少越好。醬油只是配角，用以襯托主角魚鮮的風味，請不要蘸取過量。
2024年2月13日 · New & Trending. 在「豐洲 千客萬來」體驗江戶時代的美食、購物、悠閒. 豐洲 千客萬來. added on : February 13, 2024. 填海造陸的豐洲是知名築地魚市場於2018年搬遷的地點，而「豐洲 千客萬來」於2024年2月1日在其附近正式開幕營業。 這座新設施以江戶時代為主題，特色為使用東京多摩地區木材搭建的木造建築，以及淡路島的燻瓦。 設施進駐了運用豐洲新鮮漁獲及食材的各色餐廳、販賣店，以及24小時營業的水療設施等。 「豊洲 千客万来」於2024年2月1日開業. 「千客萬來」意指眾多來客熙來人往，絡繹不絕。 以下就來看看豐洲 千客萬來朝氣蓬勃的氣氛。 豐洲 千客萬來緊鄰豐洲市場，是由「豐洲場外 江戶前市場」及「東京豐洲 萬葉俱樂部」兩大區域構成。
日本的著名浮世繪畫師歌川廣重曾經在版畫中描繪了除夕夜狐狸身著盛裝，聚集在朴樹下列隊前往 王子稻荷神社 參拜的場景。 每一年除夕夜，王子的居民都會再現這一古老傳說，裝扮成狐狸的樣子，提著狐火燈籠，從裝束稻荷到王子稻荷神社伴隨著幼狐伴奏莊嚴前往神社參拜。 世田谷舊貨市集. 世田谷的舊貨市集 始於1578年，是一處歷史悠久的市集。 當時主要出售舊衣，但目前已經擁有古董、衣物、食品等許多攤販，並被指定為東京都無形民俗文化財。 ©SETAGAYA. 淺草寺歲之市（毽子板市集） 毽子板指的是一種類似羽毛球的傳統遊戲中所使用的長方形木製球拍，後來被人們視為可以「反彈邪氣」的吉祥物，並於19世紀起作為新年護身符廣為銷售。 僅在此期間於「毽子板保存會」可購買到新年的「有卦干支毽子板」。
2020年9月30日 · 在東京探索江戶歷史. 體驗日本傳統文化. Updated: September 30, 2020. 東京舊稱江戶，原先只是一座微不足道的小小漁村，直到1603年德川幕府選在此地建城，今天才能成為全球數一數二的大都市。 以下為您介紹的行程，將會走訪能親身感受東京悠久歷史的景點，最適合訪日時間較短的遊客。 旅遊指南. 在JR兩國站西口體驗江戶飲食文化。 參觀江戶東京博物館的互動式展覽。 若訪日時間適逢賽期，不妨到國技館觀賞相撲比賽。 也別忘了事先確認歌舞伎座的公演時程。 地圖. 步行. 計程車. 巴士. 電車. 水上巴士. 1. 體驗古樸的江戶風情. 兩國站周邊地區依然保有江戶的往日風情，造訪此地可以感受到其悠久歷史。 相撲聖地「兩國國技館」也座落本區，作為這趟旅程的出發地是再適合不過了。
2023年7月19日 · 8月東京的觀光景點與活動推薦. Updated: July 19, 2023. 推薦8月的東京嗎？ 日本的8月正好是夏日祭典的高峰期，能夠參加各式各樣的活動。 8月的東京天氣如何？ 東京在8月會變得炎熱，白天平均氣溫約27度，夜晚約23度。 尤其在8月中旬至下旬氣溫更高，請準備輕便且通風的服裝。 由於有可能遇到豪大雨或颱風，建議隨身攜帶折疊傘，有備無患。 平均降雨量是155毫米。 8月的人氣活動與祭典. 高圓寺阿波舞大會 於8月最後一個週末舉辦，是東京代表性的夏日祭典之一。 在為期2天的活動期間，會有大約1萬名舞者與100萬名觀眾前來參加，現場的傳統音樂、舞蹈及熱鬧氛圍都令人難以忘懷。 阿佐谷七夕祭 於每年8月上旬舉辦5天。
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