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湖南料理屬於八大菜系之一，和四川料理的麻辣不同，「辣」就是湖南菜的代名詞。因爲毛澤東出身湖南，也有人稱湖南菜為「毛家菜」。
踏入深夜總容易想起日本各類美食，尤其是微甜醬汁配上鮮嫩和牛的「壽喜燒」，每現腦海都讓人垂涎欲滴。. 在日本要吃到正宗「壽喜燒」可是要價不菲，但其美味程度卻讓一眾吃貨為之瘋狂，即便是豪花一頓也在所不惜。. 在東京都內便有這麼一家壽喜燒老店 ...
營業時間：周一～周四17:00～24:00，周五＆周六＆國定假日的前一天17:00～27:00，周日＆國定假日17:00～23:00. 參考預算：午餐 4,000～5,000日圓，晚餐6,000～8,000日圓. 以東京為例，包含知名燒肉店家六歌仙、敘敘苑、牛角都是許多觀光客指定必吃的燒肉店，可見日式 ...
2021年1月27日 · 以埼玉縣所澤市的東所澤站為據點，角川武藏野博物館結合了編集工學家 松岡正剛 先生、博物館學家 荒俁宏 先生、藝術學與藝術教育研究者 神野真吾 先生、以及以「弱建築」著稱的 隈研吾 建築師等四位的專長，共同打造具有創造思維的新式文化空間。 在這座巨石裡，內裝採用木頭結構創造了如森林般的溫暖氛圍，也以石與木，連結了地與天，將刻意人為回復成自然的不造作。 而隈研吾先生運用熟稔的創作媒材「石材」與「木材」，再次掀起令人嘖嘖稱奇的建築新篇章。 「千夜千冊」之松岡正剛，親手打造高八公尺的「書架劇場」 © 角川武蔵野ミュージアム. 第一次見到松岡正剛先生的「千夜千冊計畫」是在東京丸善書店。 在書店裡策劃書籍展覽，一天一冊，這樣大量閱讀的計畫，連日本人都因其擁有博大書籍學識，而美譽為活動書架。
2023年10月16日 · 位在從御代田車站徒步約10分鐘的複合設施「MMoP」，已在淺間山山麓等著我們的造訪。. 「MMoP」一名來自於「Miyota Museum of Photography（御代田寫真美術館）」的縮寫，不過御代田寫真美術館只是其中一個設施，這個於2021年夏天開幕的複合式場域，也附設了與食衣 ...
①時期. 日本適合滑雪的時期為12月中旬到隔年年3月下旬，部分地區開放至5月上旬（其中最佳滑雪時間為1月中旬至2月）。 ②地域. 一般來說，日本中部和北海道地區由於降雪量最為豐厚，故也成就了滑雪場提供了最好的天然條件，也是滑雪愛好者的首選。 而坐落於東京近郊地區，包括長野、山梨、新潟和群馬等地的滑雪場經常會與溫泉設施及商業街並存，更適合旅行時間稍短，到想要以滑雪為主題，順帶著也好好享受下日式美食和溫泉的海外遊客。 ③設施. 滑雪場裡通常都會配置不同等級的滑雪學校和周到齊全的滑雪裝備租借服務。 滑雪服租借價格一般從1500-3000日元不等，滑雪板和滑雪鞋租賃價格為2000-4000日元不等。 滑雪纜車券也會跟著入場套餐價有所變動，建議還是在出發前，提早在官網查詢清楚詳細價格。
從日本的歷史上來說，讓日本人感到幸福的食物是大米。. 沒錯！. 就是現在每天都能吃到的白米。. 古代的日本人認為一粒白米裡有7個神仙，隨便浪費白米可是會受到懲罰的。. 也正因如此，日本人也就兢兢業業地種地，勤勤懇懇地務農，在近代生產出許多品質 ...
