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2022年10月14日 · Winson向大家推介蔥白這款有效的平價食材。 蔥白是蔥底部白色的鱗莖，味道微微辛甜，不難入口。 蔥白可以治傷寒、惡寒、發熱、加速身體循環、促進流汗、治療感冒外受風寒或消水腫。 Winson教大家用蔥白煮湯，做法簡單，適合大家涼冷氣後飲用。 蔥白湯. 功效：加速身體循環、促進發汗。 材料：蔥白4條、水500毫升. 做法： 切段蔥白放入滾水，煮1分鐘熄火。 加蓋燜1分鐘，撈去蔥白即飲用。 內容獲「EC SAYS」授權轉載. 同場加映：冬瓜炆排骨——清熱利濕去水腫菜式. 瓜果類的蔬菜都非常適合炎熱天氣進食，其中性質微寒的冬瓜便有消暑、清熱、利濕的作用，對於去水腫或有咳嗽黃痰時食用都很有幫助。 而且冬瓜亦含有豐富的維他命、鈣質和磷等等的成份，對於減肥及去水腫都很有效益。
2024年5月21日 · 醫生指，退伍軍人病主要由退伍軍人桿菌引起，這類細菌常見於人工管道的水源，如冷氣的冷卻水、風機盤管內的冷凝水等。 人們會因為吸入含菌的水霧而感染退伍軍人桿菌，如患者不獲及時治療，致死率甚至可達15%。 甚麼情況易感染退伍軍人病？ 會出現甚麼症狀？ 據香港衞生署資料顯示，由退伍軍人桿菌引起的退伍軍人病，可在不同水源環境裏生存，特別適合在攝氏20至45度的温水中生長。 因此水缸、冷熱水系統、冷卻水塔、按摩池、噴水池、加濕器和家居呼吸道醫療器材等亦是滋生退伍軍人桿菌的高危地方。 患者有可能因為吸入由人工製水系統釋出的受污染水點和霧氣，或在處理花園土壤、堆肥和培養土時染上退伍軍人病。 一般而言，退伍軍人病不會透過人與人之間的接觸或飲食而傳播。 退伍軍人病10大症狀 可致精神錯亂？
2024年3月10日 · #南方潮濕#除濕#回南天」，從影片中看到肥媽在車上拍攝，她邊化妝邊公開除濕大法，她說：「你搵啲熱水，擺啲鹽、擺啲醋，抹地，用呢啲水抹地，個地面就唔會再濕，你越唔抹，啲水就越多地就越濕」。 方法二：開抽濕機或冷氣
蚊怕水易致敏感 自製天然驅蚊用品安全又好用 HowTo 草步子 | 3 年前 水壺懶清洗變細菌溫床 吸嘴扭蓋邊款污糟 ... 長浸水不分類令碗碟變細菌溫床 5大洗 碗壞習慣要戒 HowTo 草步子 | 3 年前 居家隔離廁紙用多咗點算？精明媽一個動作即慳唔少 2 ...
2024年4月30日 · 處理：以清水沖洗，放入滾水中汆水約5分鐘，熄火浸至水凍，用牙刷擦去污跡後去腸，再浸在清水中放入雪櫃冷藏一晚。 浸過的螺頭更易擦去污垢及去腸。 配搭：適合伴淮山、瘦肉、百合、杞子、百合等煲湯。 教揀螺片. 螺片 助眠健脾. 製法：將螺殼原隻刷洗乾淨，取出螺肉，以鹽水沖洗及擦拭污垢後，原顆生曬至乾透。 功效：養神助眠，滋陰健脾。 揀選：呈象牙色，色澤不宜太雪白。 配搭：由於味道較淡口，可加紅蘿蔔、粟米同煲，增加甜味。 日月魚乾 補肝益腎. 功效：補肝益腎，明目美髮，有助調節人體代謝平衡。 處理：洗淨浸至軟身。 配搭：可伴淮山、白蓮、茨實、蟲草花、百合及龍眼肉一起煲湯。 真正的日月魚（右）肉身呈圓形狀連帶一條幼腸. 淡菜以小顆的青口去殼曬乾製成. 特性：具淡淡的海水及鹹鮮味道。
2020年3月5日 · 一般漂白水分成2種，分別為氧、氯漂白水，其中前者可用於洗彩色衫，而K Kwong今次提到的，就是多用於消毒清潔的氯漂白水。 K Kwong指出，氯漂白水為鹼性，而且含有次氯酸鹽，在稀釋至1：99後可以有效殺滅細菌病毒。 市面出售的產品價格非常便宜，亦非常安全。 但同時亦要注意，稀釋後的漂白水需要在24小時内用完，因為稀釋會加快細菌生長，此外應妥善放於黑暗地方儲存。 如果接觸到光線，會加速次氯酸鹽，最終引發氧氣分解。 3. 酒精. K Kwong指出，酒精算是一種能安全殺滅細菌病毒的物質，但濃度必須不能夠低於60%，但都不可以超過90%。 因為太高濃度反會令細菌外層蛋白質產生硬化，變相保護細菌。 但留意，酒精是不能夠殺滅部分孢子細菌。
2024年1月10日 · 張玉珊醫師建議，在生活及飲食上，需留意2大禁忌要注意，否則會引致不適，甚至出現喉嚨痛或便秘等上火情況： 小寒2大禁忌： 1. 不要攝取過多溫熱食物進補. 應根據自身身體狀況來調節食物的攝入量和頻率。 過度進補可能導致上火情況，出現喉嚨痛、口腔潰瘍、睡眠不好、口乾、便秘等症狀，應調整溫熱食物的攝取。 2. 避免直接吹風受寒、避免過食生冷之物. 頭為諸陽之會，應避免直接吹風受寒，亦要避免過食生冷之物。 小寒忌吃食物. 雪糕. 西瓜. 苦瓜. 綠豆.
