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2017年6月26日 · 【明報專訊】長康商場新業主為資深投資者林子峰(圖)，林子峰自2014年開始大手買入領展商場，3年間先後購得領展拆售的9個商場及逾3100個車位，共投資逾43億元。長康商場於今年2月由億德企業(香港)有限公司以11億元投得，該物業包括了一期和二期商場、多個獨立熟食檔位和停車場等，亦是林子峰 ...
2021年8月8日 · [2021.08.08] 發表 推文. 寰科創新研發的複合物料餐具可盛載食物隔水蒸，十多分鐘後拿出來，容器邊緣未有變軟，亦不燙手。 （林靄怡攝） 寰科創新有限公司首席執行官陳大仁稱，該公司研發的新物料不但防水，更可抵禦逾200℃高溫，可載着食物蒸、焗、煮、叮，使用後更可當作廚餘處理，轉廢為能。 （林靄怡攝） 寰科創新研發的複合物料以植物纖維製造，打碎後可溶於水（右）；至於標榜可降解的塑膠餐具，由於表面有塗層，打碎後會變成碎片（左），不會於環境中分解。 （林靄怡攝） 【明報專訊】政府擬禁即棄膠餐具，最快2025年推行首階段規管，飲食業界擔心規管範圍太廣，到時無替代餐具可用，要求政府彈性處理，容許繼續使用標榜可降解的塑膠餐具。
2014年10月23日 · 提提你. 燙傷的學問. 人的皮膚與高溫的熱水或水蒸氣接觸後，熱水或水蒸氣將熱量傳遞給人體，損傷皮膚細胞，使皮膚燙傷。 當人的皮膚與水蒸氣接觸時，水蒸氣由氣態變為液態，這過程本身會釋放一部分熱量，水蒸氣比熱水釋放的熱量多，所以水蒸氣燙傷比熱水燙傷更嚴重。 一旦燙傷，應立即用冷水冲洗，嚴重者需求醫。 文、圖：香港教育圖書公司《十萬個為甚麼》 (新視野版)、資料圖片. 加拿大溫哥華明報新聞網.
2024年4月22日 · 【明報專訊】即棄膠餐具和其他塑膠產品管制法例今日 (22日)生效，首階段將禁止銷售或提供發泡膠餐具、即棄膠飲管等，設有6個月適應期。 本報記者昨午到柴灣手搖飲品店及燒臘店觀察，5間飲品店表明今日仍會用膠飲管存貨，暫未會改用代替品，有燒臘飯店繼續使用發泡膠盒。 環境及生態局長謝展寰昨日在網誌稱，管制目的是希望在社會慢慢建立「走塑」文化，並非要懲罰商戶，適應期期間會集中宣傳教育。 4燒臘店 1間續用發泡膠盒. 新走塑措施實施前夕，記者到柴灣一帶專做外賣生意的飲品店及燒臘店採訪。 4間燒臘店只有1間仍在使用發泡膠盒，該燒臘飯店店員稱，會在用盡存貨後轉用其他合規飯盒。
2019年11月11日 · [2019.11.11] 發表 推文. 【明報專訊】大埔醫院北面的大埔第9區，預計2023年有新公屋落成，邨內預留地方興建一間全新資助小學。 教育局將校舍分配予五旬節聖潔會香港總監督，該會回覆本報稱，新校擬取名「五旬節聖潔會永光小學」，現時正與教育局、建築署磋商校舍設計，預計最快2023年9月正式開校；又稱新校會引進芬蘭校園設計，讓學生置身豐富的感官體驗空間，激發學習靈感、創意等。 明報記者 魏綺婷. 據教育局資料，新校位於大埔第9區，設有36個課室、地盤面積7085平方米，暫定2023年中落成。 獲分配新校的五旬節聖潔會書面回覆本報查詢稱，重視全人教育「靈、德、智、體、群、美」，將學校營造成一所能給予學生信任、安全感和溫暖的家園，建立孩子及家庭應對21世紀國際社會轉變及挑戰的能力。
不加糖的新鮮柳橙汁：有人美稱它是「上帝做出來的蒸餾水」，意思是勸人與其生病時才來喝藥，不如在健康時就把它當成預防疾病的飲料。 更棒的是，它還很好喝！ 請盡量選擇現壓現榨的，並在半個小時內喝完。 無花果：除了搭配起司很美味，它還能幫腸道除舊布新，趕走壞的，留下好的。 身心靈大掃除就靠它吧！ 向無花果學習怎樣去蕪存菁，斷捨離為自己留下了真正重要的東西。 奇異果：低GI，助你告別血糖失衡所引起的情緒暴衝。 世事已無常，若再加上雲霄飛車式的喜怒無常，那做人還真難。 圖個細水長流的快樂，請試試奇異果！ 另提供一個舒暢祕方：果皮刷洗乾淨，連皮帶肉吃，便祕有解。 木瓜：萬一吃了暗黑食物別太擔心，木瓜會救你。 肚子鬧脾氣、情緒有點糟，何以解憂？ 唯有木瓜。 木瓜富含酵素，堪稱顧腸胃神器。
2021年4月6日 · 【明報專訊】智能坐廁在日本大行其道，近年亦在港興起。 部分智能坐廁配備冲洗噴嘴，使用淡水冲洗私人部位時或有回流風險，污染食水。 水務署規定智能坐廁必須安裝獲批准的「斷流裝置」，防止回流，使用淡水冲廁亦要向署方申請。 不過，本報到6間專門售賣智能坐廁的建材店查詢，職員均稱毋須向水務署申請，從洗手盆「拉條喉就得」。 水務署過去5年檢控33宗非法使用淡水冲廁個案，無一涉及智能坐廁。 明報記者 黃煒堯. 智能坐廁一般由坐廁及智能廁板組成，部分廁板配備自動清洗噴嘴清洗用家私人部位，污水再經馬桶冲走。 由於清洗功能需使用淡水，智能坐廁一般需同時接駁鹹、淡水或只接駁淡水冲廁。
