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烏冬除了放湯丶打邊爐外，亦可用來炒，做便當實在方便快捷。 如家中有廚餘，可以將頭頭尾尾炒埋一碟又一餐。 急凍烏冬比即食烏冬更滑更彈牙，沒有酸味而且不會又糊又粉，即食烏冬會加入酸度調節劑以增長保存期及減慢細菌生長，所以購買前亦要注意食品的成份。 歡迎加入甜琛廚房 Facebook 專頁，分享你的烹飪樂趣，互相交流下廚心得。 http://www.facebook.com/SweetheartKitchen. 材料洗切乾淨，蟹柳拆絲、帶子解凍、洋蔥切粗絲、蒜頭切成蓉、蔥花切好備用； 調味料拌勻備用。 急凍烏冬無需解凍，放入滾水，用筷子搖散後，煮3至4分鐘，瀝水備用； 燒熱油鑊放1湯匙油，中火放入蒜蓉及洋蔥絲炒香， 放入烏冬用筷子炒散，調味料分 3次放入，這樣可以令烏冬均勻上色。
2021年9月29日 · 日式海鮮炒烏冬食譜簡單又易整，而且更可以加入自己喜歡的食材和配料，大家都試試整這個簡單炒烏冬食譜啦！ ↓點擊圖片放大↓ +6
2024年4月29日 · 有不少人是烏冬控，喜歡其獨特的口感、粗身的麵款和淡淡的小麥香，加上煮法眾多，例如炒烏冬、湯烏冬和撈烏冬，還可以配搭不同的醬汁令味道更豐富。
六款炒烏冬食譜： 【黑椒肥牛炒烏冬】【泡菜芝士炒烏冬】 【日式豚肉炒烏冬】【金菇肥牛粟米甘荀絲瑞士汁炒烏冬】 【簡易咖喱炒烏冬】【素雞什菜炒烏冬】 炒烏冬食譜一：
炒烏冬 食譜、做法 - 共36 篇. 排序. 叉燒豬頸肉炒烏冬. AhSheh Loo. 簡簡單單快炒烏冬 蜜汁叉燒豬頸肉 參考做法： https://cook1cook.co... 急凍烏冬、叉燒豬頸肉 (已煮熟)、醬汁：、生抽、老抽、蠔油、糖、麻油. (日本菜)居酒屋風炒烏冬. JessicaKitchen. 感受日式居酒屋的氣氛. 烏冬、香菇、雞扒、黑胡椒粉、柴魚碎、醬油、味醂、料理酒. 牛肉炒烏冬 影片. SaM_Life_Cooking. Beef Stir-Fried Udon｜牛肉炒烏冬｜牛肉鮮嫩，烏冬入味！ 牛肉、烏冬麵、紅蘿蔔、洋蔥、冬菇、蔥、生抽、蠔油、糖、紹興酒、水、胡椒粉、美極豉油. 牛柳絲炒烏冬. Snowy Lala.
自己烏冬自己切 😎吃過自家製就回不了頭!你睇! 幾有彈性 😋🤣肥牛不用下油炒出油後掃埋一邊, 再炒其他配料好方便唷~ 😁更多視頻食譜可以免費訂閱 YouTube 👇👉https://www.youtube.com/c/HonneysKitchen
2017年9月4日 · 港式乾炒烏龍麵/乾炒烏冬! Jimz Mok. 42 食譜 93 粉絲. 301 說讚 1 一起做. 在香港茶餐廳吃到的乾炒烏冬能自己煮嗎！. 當然可以 ， 而且是非常簡單非常快速! 只用一對筷子炒已經可以! 是簡單到可以小孩自己煮啊! 這個作為午餐晚餐夜宵也非常適合.
