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2021年12月21日 · 火锅也就是香港人口中俗称的“打边炉”，是一种将各类食材放入沸水中烹饪（pēng rèn）的饮食方式，而火锅的汤底可以分为多种，例如麻辣汤底和清汤汤底。 烹饪的食材也多种多样，除常见的牛羊猪肉外，不少地区也将特色的食材放入火锅内烹煮。 各色的火锅有着自己独有的特色与美妙的味道。 那火锅是从什么时候开始盛行（shèng xíng）的呢？ 根据历史的记载，早在商周时期就有了火锅的雏形（chú xíng）。 在商周时期，有一种容器被称为“鼎”，一般在进行祭祀（jì sì）或者典礼的时候，就要举行一种仪式（yí shì）被称为“鸣钟列鼎”，古人们将牛、羊肉等食材全部放入鼎中，然后在底部生火，将鼎中的食材全部煮熟后再分食，这也就是最初的吃火锅的形式。 元朝火锅进入鼎盛期.
2023年3月13日 · \新华社. 12日上午，十四届全国人大一次会议经投票表决，决定李尚福为国防部部长。 李尚福成为新中国第十三任国防部部长。 他曾深耕航天一线和武器装备系统四十馀载，指挥过多次火箭发射任务，属专业技术人才出身的专家型高级将领。 被任命为国务委员的李尚福也是新任中央军委委员。 公开资料显示，李尚福1958年出生，祖籍为江西兴国。 兴国是著名的将军县。 据报道，李尚福是已故江西兴国老红军、原铁道兵西南指挥部副司令员李绍珠之子。 1982年，李尚福由国防科技大学毕业，到西昌卫星发射中心工作。 他曾任西昌卫星发射中心主任、绕月探测工程发射场系统总指挥，嫦娥二号发射场区指挥部指挥长、原总装备部司令部参谋长、原总装备部副部长，战略支援部队副司令员兼参谋长等职，是中央军委装备发展部的第二任部长。
