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2020年2月11日 · 柔軟！ 甘醋雞胸肉. 材料（2人分） 鶏胸肉：1枚（150g～180g） サラダオイル (炒め用)：適量. 材料（2人分） 雞胸肉：1大片（150g~180g） 沙拉油（炒肉用）：適量. 調味料A（下味） 塩、こしょう：少々. 酒：大さじ1. ごま油：小さじ1. 片栗粉：小さじ2. 調味料A（醃料） 鹽巴、黑胡椒：少量. 料酒：一大匙. 胡麻油：一小匙. 日本太白粉：兩小匙. 調味料B（甘酢タレ） 酢：1/4カップ強. 酒：大さじ1. みりん：大さじ1. 醤油：大さじ1. 砂糖：小さじ4. ごま油：小さじ1. ラー油：小さじ1/2～1. 鷹の爪 (輪切り)：一つまみ. 調味料B（甘醋醬汁） 醋：1/4杯多 *日本家庭的醋我推測是壽司醋，壽司醋比白醋的酸再淡一點。
2012年3月2日 · 其作法為：先將雞胸肉裹上麵一油炸後瀝乾，並於食用前浸入 甘醋 （ 醋、鹽與砂糖混合的調味料 ） ，再配合塔塔醬、高麗菜絲來食用。 「 チキン南蛮 」雖然使用胸肉 （基本上就是一塊雞排） ，不過實際吃起來的時候一點也不會乾澀，而且配合甘醋以及塔塔醬微酸的口感，讓油炸的雞胸肉吃起來多了一份清爽的感覺。 炸雞上的塔塔醬份量不少，可以作為沙拉醬配合高麗菜絲一起吃，清脆中帶有酸甜，相當不錯！ 「 古代米入りご飯 」，就是「加了古代米的飯」...... 這邊的「古代米」指的是人類自古以來一直有在栽種，並未經過太多品種改良的米種，因此保有了古代野生種稻米的性質，其顏色也和我們平常食用的白米不太一樣 （多為紅、黑甚至綠色） 。
2016年7月29日 · 創作內容. 2 GP. 配方取得途徑總覽 (烹飪篇) 作者：徒徙│ 劍俠情緣 3（網銀國際代理） │2016-07-29 07:14:25│巴幣：4│人氣：5428. 【聲望】 長安： [鴻門宴] 洛陽： [百味宴] 揚州： [三頭宴] 義軍： [佳·合餅卷菜] [佳·佛手排骨] [佳·薄荷蒸排骨] [佳·鍋包肉] 塔納： [醬腐骨] [爆椒扒肉] 霸刀： [霸王餐] [藤椒農家肉] 白雲會： [火焰盞口堆] [佳·火焰盞口堆] [金鈴炙] [佳·金鈴炙] 武林盟： [蒼·蔥爆肉丁] 名僧會： [巨勝奴] [佳·巨勝奴] 藏經閣： [笑忘筋] [熗炒肉排] 隱賢居： [天花畢羅] [佳·天花畢羅] [貴妃紅] [佳·貴妃紅]
2024年4月14日 · 【證嚴法師說故事】20140119 - 甘醋換水 作者：願眾生幸福 2024-04-14 19:54:13 巴幣：0 人氣：22
2023年3月26日 · l 心得 總結. 這一次釀造是個人第三年嘗試了，沒有相應資訊參考，真的只能不斷試錯改進，找尋最適合的方法，也希望能藉由經驗分享，使其他人少走一些歪路。 個人有緣加入 FB 釀製社團，裡面有需多釀製心得，使我大開眼界，並意識到自己以前的眼界是多麼渺小。 如溫度控管、更精確的比例換算、釀製用的器材、水封酵母菌等，真心別省，雖是一年用不到幾次，但能方便釀製的過程，並減少失敗率，就值得投資了。 套一句社團常說的，釀酒是科學！ 我所使用的自然發酵法 ( 阿嬤釀酒法)，風險比較高，且成果不穩。 個人之後釀製將不再使用，轉而朝向更好的方法嘗試，以後成果出來再分享給大家，謝謝。 #樹葡萄 #酒 #心情 #釀製 #醋. 0.
2015年7月4日 · 1. 洗淨山藥削皮，為防它的黏液讓手敏感痕癢， 所以留下一圈表皮方便緊握. 2. 把山藥切短成段，放進沸水裡加少量醋煮 5 分鐘， 至黏液被封存妥當，則備料完畢. 3. 切碎山藥，倒入鹽水， 用微波爐最高溫度加熱20分鐘，搗碎成白色泥狀. 4. 在山藥泥裡加入適量用鰹魚素開成的湯， 將變稀的山藥泥淋上飯面， 撒些蔥末調味，完成. －－原本日本山藥是可以直接生磨成泥的， 可是，我受不了那種像生山葵似的黏稠感...... 而且沒打算掏錢買比台灣山藥貴 4 倍的日本山藥， 也害怕嘴巴會過敏發癢 XD" 便把台灣山藥煮熟成泥才再淋在飯上面了。 效果倒是不錯，果真有我所期待的那種幸福滋味^^ p.s.：是說這個故事到後來，小田切 讓 演的警官情急智生.
2018年2月26日 · 4轉. 裝備配置參考. 製藥的時候可以利用開隨倉在劍士蛋區打蛋. 利用地獄植物觸發幸運日來製藥. 開著隨倉地獄植物可以發動. 材料區. 一、藥水類. 二、專門配藥（1植物基因栽培法） 三、調配料理（組合烹飪料理書） 四、製藥技能. 新增NPC. 販售「紅色糖漿、黃色糖漿、白色糖漿、藍色糖漿」 普隆德拉道具店內 (prt_in 129 68) 依斯魯得道具店內 (izlude_in 59 113) 夢羅克 (morocc 149 245) 夢羅克 (morocc 170 84) 吉芬道具店內 (geffen_in 78 169) 艾爾貝塔道具店內 (alberta_in 176 97) 斐揚 (payon 157 96) 斐揚 道具店內 (payon_in01 12 53)
