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2017年3月6日 · 94要賺錢. 祝你健康. 記者曾鈴媛、卓煥鈞／台北報導. 台北市住宅區未來要管制炭烤店，不少業者要頭痛了，因為許多店堅持炭火燒烤，就在於食材會多了炭燒香氣，加上炭火瞬間溫度，能達到七八百度，比較容易鎖住肉汁鮮甜，不過也有業者使用瓦斯，除了恆高溫和環保無煙，以羊肉爐來說，羊肉塊在湯裡面，受熱也比較均勻！ 肉串在烤盤上滋滋作響。...
2021年9月10日 · 第一道菜－嫩烤牛小排佐三色醬，透過「加賀二爐頭瓦斯烤肉爐」升火快速、溫度易掌握來燒烤牛排，上層則來烤蔬菜，大面積烤區讓食材一網烤盡。...
2022年8月11日 · 就有業者搶攻單人燒烤商機，推出外型像便當盒，但裡頭含有「迷你無煙炭火烤爐」，所有烤肉用具一應俱全，體型小巧可愛超吸睛，早就在網路上 ...
2023年9月26日 · 中秋節又要到了，家家戶戶都在準備烤肉，有些人講求快速方便，選擇用卡式瓦斯爐來烤肉，但其實使用不當，讓瓦斯罐加熱，或是瓦斯外洩 ...
2016年7月21日 · 全球僅四座，造價高達200萬的夢幻訂製烤爐現在台北不僅看得到，還能品嚐夢幻烤爐所燒烤出的牛排滋味。
2023年6月22日 · 中國寧夏回族自治區銀川市一間燒烤店21日晚間因液化石油氣洩漏引發爆炸，根據中國官媒《新華社》報導，該意外造成38人傷亡，其中31人經搶救不治身亡，另7人正在全力救治中。...
2017年2月7日 · 三立新聞網. 政常發揮. 記者高秋萍、黃鈺丰／採訪報導. 台灣人愛吃燒烤，不過在什麼地點烤真的要慎選，根據環團最新調查，在室內燒烤2小時等同吸進22萬根香菸所產生的戴奧辛和懸浮微粒，就算有抽風設備，空氣品質還是比戶外燒烤更毒！ 今天新聞深一度就要帶您來揭開「餐桌下的秘密」，空氣品質專家化身秘密客，拿專業儀器到炭火燒烤店實測，看看數據有多驚人。...
