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1. 選擇以纖維較高的紫米、紅米、三色米或麥米等材料製作的糉子。 2. 留意食物標籤，避免購買含大量飽和脂肪的豬油、棕櫚油的糉子。 3. 不論咸或甜、素糉還是肉糉，都不宜每餐吃多於一隻的份量，以免攝取過量的鹽分、糖分及卡路里。 4.
2011年 11月號. 紓民解困 從食開始. 自古民以食為天，生活溫飽是每個人最原始的渴求和生理需要。. 可惜近年柴、米、油、鹽、肉類和疏菜等生活必需品價格向上，政府於最新一期的施政報告中指出，世界食品價格急升百分之三十四，亦推高本地食品價格，令 ...
是夏天生長的，要注意天氣變化，太 熱或雨水太多都會對收成有很大影響，要小心留意。•彩椒的生長期較長，其果實由結果到 收成，差不多要一個多月的時間。彩 椒清甜可口，皮薄肉厚，各種烹調佳 宜。苦瓜 青瓜 甜椒
我們沒有把握秋冬季時間，在天氣轉 熱時才開始種植，當時嘗試了番茄、香蔥、紅 菜頭等，一開始番茄及香蔥都有成長，到後來 天氣太熱，只要一過週末，它們就幾乎枯萎， 最後發現只有生於泥土中的紅菜頭有收成，亦 成了我們最大的收穫。 紅菜頭 番茄. 3-BCAD. •今年第一次嘗試有機耕種，在開始耕種過程中嘗試過失敗，亦 有嘗試過成功，有少許收穫。 •繡球花不可以在氣溫25度以上的天氣下生長及需要多水灌溉， 如果超過30度以上及在猛烈陽光下，花朵及葉子會容易曬燶和 凋謝。 •蒲瓜在黃昏時間授粉比較容易，授粉之後大約十天果實就有收 成。 •青椒比較容易種植和很快有收成。 繡球花 蒲瓜 青椒. 4-MD. •今年添加了骨粉、花生麩等有機肥料，收成 比去年有所增加。
為了答謝李主席及蔡小姐的支持，董事局特別將東華三院何超蕸檔案及文物中心兩項設施命名為「東風破數碼工作室」及「蔡榮月修復室」，命名典禮已於1月31日舉行，大會更邀得署理康樂及文化事務署副署長（文化）陳承緯先生擔任主禮嘉賓。
參加者敬請在活動前一晚密切留意天氣報告，顯示未來約16小時內可能發出之熱帶氣旋信號、或紅色或黑色暴雨警告信號。 在活動當天中午12時後，亦請留意活動之官方網站關於活動之最新情況。
頒授儀式於1月20日舉行，邀得香港品質保證局主席莫國和教授主禮。 梁定宇主席致詞時表示作為本港首個綠色非政府機構，東華行政總部獲得ISO 14001認證是一個重要起步點，將為東華其他服務單位，甚至對其他機構起着示範作用，令環保工作更趨成熟、達致更 ...
