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1. www.openrice.com › zh › hongkong2021及歷屆米芝蓮香港澳門指南完全版 | OpenRice 香港開飯喇

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   2021年1月27日 · 2021-01-27. 2021年港澳米芝蓮指南現已公佈！. 第13版《香港澳門米芝蓮指南》新上榜餐廳不多，香港一星及必比登推介名單較多新餐廳，各有7間餐廳新上榜或者獲得晉升，二星則有兩間餐廳成功「升呢」。. 澳門三星及二星名單就則未有變動，而一星就有新餐廳 ...

   • Pierre – 香港中環文華東方酒店的法國菜Fine Dining酒店餐廳浪漫情調 | OpenRice 香港開飯喇

     2016及歷屆米芝蓮香港 澳門指南完全版 2015-11-06 2015米芝 ...

   • 2024及歷屆米芝蓮香港澳門指南完全版 | OpenRice 香港開飯喇

     2024及歷屆米芝蓮香港澳門指南完全版 | OpenRice 香港開飯 ...

   • 2023及歷屆米芝蓮香港澳門指南完全版 | OpenRice 香港開飯喇

     2023-04-26. 2023年港澳米芝蓮剛公佈完整名單！. 第15屆《 ...

2. guide.michelin.com › hk › zh_HK米芝蓮指南-官方網站 - MICHELIN Guide

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   第 16屆《香港澳門米芝蓮指南》公布完整名單，九間星级餐廳首度獲封或晉升，共 95 間餐廳獲米芝蓮星級肯定，當中包括 79 間香港餐廳及 16 間澳門餐廳，一間新入選餐廳同時獲封米芝蓮綠星。 《香港澳門米芝蓮指南 2024》新入選必比登推介中 10 道米芝蓮評審員最愛的菜色. 一起來看看在香港澳門新入選的必比登推介食肆中，讓米芝蓮評審員也醉心的美食。 《香港澳門米芝蓮指南 2024》必比登推介名單出爐 10 間食肆首次入選. 《香港澳門米芝蓮指南 2024》必比登推介名單出爐，共 77 間港澳店家入選必比登推介名單，香港及澳門分別佔 67 間及 10 間。 其中 10 間食肆首次入選必比登推介，7 間為香港食肆，3 間為澳門食肆。 什麼是米芝蓮星？ 米芝蓮指南評審員為您解答所有問題。

3. topick.hket.com › article › 2855270【米芝蓮2021】63間本港食肆入圍米芝蓮推介名單 包括阿元來了及 ...

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   2021年1月18日 · 《米芝蓮指南香港澳門2021》今日出爐。 《米芝蓮指南香港澳門2021》今日（18日）出爐，推介名單收錄了63間香港及7間澳門餐廳，當中有7間屬新入選。

4. 其他人也問了

   2021年港澳米芝蓮指南有多少間餐廳新上榜?

   • 2021年港澳米芝蓮指南現已公佈！ 第13版《香港澳門米芝蓮指南》新上榜餐廳不多，香港一星及必比登推介名單較多新餐廳，各有7間餐廳新上榜或者獲得晉升，二星則有兩間餐廳成功「升呢」。 澳門三星及二星名單就則未有變動，而一星就有新餐廳晉升至星級。

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   今年港澳米芝蓮有哪些特殊獎項?

   • 今年港澳米芝蓮更新增三個特殊獎項：米芝蓮指南侍酒師大獎、米芝蓮指南服務大獎以及米芝蓮指南年輕主廚大獎，以表揚餐飲業中表現優異，能夠為為食客打造非凡美食體驗的一眾專業工作者。 米芝蓮綠星亦有香港餐廳新上榜。 香港星級餐廳 三星（出類拔萃的料理，值得專程造訪。 二星（廚藝高明，值得繞道前往。 與2022年比較， 潤 由一星升為二星， 欣圖軒 改名為 麗晶軒 以及 廚魔 由灣仔搬至中環，均有重新上榜。 龍景軒 由三星跌至二星。 一星 （同類別中出眾的餐廳。 與2022年比較， ESTRO 、 凜割烹 及 Neighborhood 由入選餐廳升至一星，而 大班樓 在搬店前已有一星。 Godenya 、 NAGAMOTO 、 NOI 、 廚魔名人坊 為全新上榜餐廳。 Aaharn 則被搣星。

   2023及歷屆米芝蓮香港澳門指南完全版 | OpenRice 香港開飯喇

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   米芝蓮星是什麼?

   • 米芝蓮星是對全球最優秀餐廳的認可，米芝蓮星鑰則是對最傑出酒店的肯定。 一起來了解這個新的肯定！ 從天星小輪主題以至瞬間讓你猶如置身巴黎和倫敦，以下 10 間位於香港和澳門的酒店均擁有獨一無二的設計，是現時最具型格的的酒店選擇。

   米芝蓮指南-官方網站 - MICHELIN Guide

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5. guide.michelin.com › hk › zh_HK每月即時新增名單:2023 年一月八間新入選《香港澳門米芝蓮指南 ...

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   2023年1月11日 · 米芝蓮評審員將每兩個月分享香港及澳門值得推薦的餐廳新名單，一月入選的餐廳如下。 即時新增 新入選. 分享. 每年年度的《米芝蓮指南》發佈會之前， 指南每兩個月第二個星期三會更新餐廳名單。 於《米芝蓮指南》網站以及 app 上，就能找到這些米芝蓮評審員分享的最新名單。 米芝蓮指南網站上「餐廳」頁面將有「 新入選 」分類，新入選的餐廳上也將標示為「新入選」。 至於其他指南的獎項，包括米芝蓮星、必比登推介以及綠星等，都將如常於年度發布會中發布。 這些每月新入選的餐廳也可能將獲得這些肯定。 歡迎持續關注每兩個月的最新發布！ 以下就是 2023 年一月評審員首度公布的八間新入選餐廳： Agora. 餐廳位於充滿歷史價值的大館，穿過拱形入口後，將享受到西班牙廚師 Antonio Oviedo的味覺盛宴。

6. www.timeout.com.hk › hong-kong › hk新鮮出爐！2021年《米芝蓮指南香港澳門》得奬名單

   www.timeout.com.hk › hong-kong › hk

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   2021年1月27日 · 2021年1月27日星期三. 米芝蓮今天公布《香港澳門米芝蓮指南 2021》完整名單，兩地 277 家入選餐廳、54 家入選住宿地點中，共有10家餐廳是首次獲得星級肯定。 因疫情關係，《米芝蓮指南香港澳門》 由以往的每年12月公布，延至今日（27日）以網上直播形式公佈所有名單 ，並首次新加「米芝蓮綠星」奬項，以鼓勵一聚對可持續及永續發展作出貢獻的餐廳及廚師。 Photograph: Courtesy Tate. 今年香港共有69家星級餐廳、澳門有18家上榜，當中有10家新獲得星級肯定的餐廳。 當中有兩家二星餐廳包括：香港瑞吉酒店的 L’Envol 以及由女性主廚兼老闆劉韻棋主理的 Tate 。