搜尋結果
作法： 1.蝦仁切細丁，用酒及鹽略醃過。 2.山藥洗淨，去皮，磨成泥狀。 3.將蛋白混入1、2料，倒入碗內，放進蒸鍋中蒸12分鐘。 4.梅子去籽，將梅肉剁細，加入高湯裡，小火煮開，下味醂、醬油調味，最後用太白粉加水勾芡，淋在蒸好的山藥上即成。 小祕笈： ‧梅子與山藥的組合，是日本人常常用來當作消除疲勞的一道菜。 ‧梅子亦可改為納豆。 納豆是由大豆發酵醃製成的高營養品，味道特殊，因此許多台灣人不能接受，這就好比外國人對臭豆腐的感覺。 薯之味. 人氣搜尋. 機器 椒麻 印花 橘子 熟筍絲 南薑 肉皮 雞心 春菊 塔塔粉 椰子 香檳 麵皮 酸菜 薑片. 消費美食筆記本提供台視頻道播出之吃喝玩樂等消費美食相關資訊.
6大話題養生豆豆類中最被常拿來當作養生食品，包括黃豆、納豆、紅豆、綠豆、毛豆、黑..
2024年5月26日 · 高脂肪、適量蛋白質及低碳水化合物的生酮飲食法，是透過強迫人體燃燒脂肪而非碳水化合物，減重後，可以改善胰島素抗性、讓胰島素敏感性變好，糖分吃得少，血糖也較不容易高低起伏波動，更利於減重。 低碳水化合物是關鍵. 生酮飲食除了提升脂肪的攝取量之外，更重視低碳水化合物的量，攝取碳水化合物的熱量占5％，以1500大卡來計算，換算下來大約是18.75公克，1碗飯的含醣量為60公克，而1杯240毫升的牛奶約含有12克糖，1份水果也含有15克糖。 因此，夏子雯建議，想執行生酮飲食的人，前2~3個月以內，最好避免選擇精緻澱粉、乳製品、水果，原因是乳製品、水果含有的碳水化合物的比例較高；一旦食物的重量未確實秤重或是醣份計算錯誤，攝取的碳水化合物熱量，很容易就會超過5％，而導致生酮飲食失敗。
2024年2月16日 · 首頁. 美味食譜. 素燒豆腐丸子. 人氣 : 10,494. 材料： 老豆腐 4 塊. 嫩豆腐 4 塊. 大白菜半顆. 蔥末少許. 調味料：鹽少許. A.鹽 1/2 大匙. 糖 1/3 大匙. 酒、麻油、太白粉. 各 3 茶匙. 胡椒粉 2 茶匙. 作法： 1.大白菜洗淨，剝大塊；老、嫩豆腐放入大碗，用手壓碎，加入蔥末及調味料A拌勻，做成球狀丸子。 2.炒鍋加油4杯燒熱，將豆腐丸子入鍋炸至表面呈金黃色，撈起。 3.另鍋，加水3杯煮滾，放入白菜塊及豆腐丸子，改中火煮約20分鐘，待白菜煮軟後，加鹽調味即成。 小祕笈： 美味小撇步. 此為獅子頭的素菜版。 炸豆腐丸子時，油要熱，入鍋後不要亂撥動，否則會散掉不易成形。 書名. 四季節氣養生餐. 菜式. 關鍵字. 豆腐 大白菜 丸子 蔥末 白菜.
2024年5月24日 · 膠原蛋白只存在動物身上，但是吃多了，會有膽固醇與肥胖等問題。. 也可以攝取脂肪含量較低的蛋白質食物，一樣能取得體內自行合成膠原蛋白的 ...
2023年6月24日 · 吃豆豆可以補能量不要小看一顆小小的豆子，其中所隱藏的優質蛋白質，可能是其他食物的好幾倍，只要適量調配在一天的飲食當中，就能讓身體更 ...
作法：. 1.四季豆洗淨，剝去豆邊老絲，切成2寸長的段。. 2.蒜頭去皮剁碎，加入蔥末、調味料調勻，盛入小碟。. 3.將四季豆用開水燙熟後，排入盤中 ...
