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(影片) 黑椒肥牛炒烏冬：自己烏冬自己切 😎 吃過自家製就回不了頭! 你睇! 幾有彈性 😋🤣 肥牛不用下油 炒出油後掃埋一邊, 再炒其他配料 好方便唷~ 😁 更多視頻食譜可以免費訂閱 YouTube 👇👉 https://www.youtube.com/c/HonneysKitchen
1) 肥牛加入蠔油、生抽、糖、胡椒粉攪拌均勻！ 之後再加入油醃15分鐘！ 2) 中火下1-2湯匙油，加入牛肉，先鋪平煎好1邊約1分鐘，再反轉另一個，牛肉開始轉色的時候，可開始爆炒一下，還有少量紅色便拿起備用！
XO醬肥牛炒烏冬. 平常食烏冬都是以湯麵爲主。. 其實炒烏冬都非常好食因爲炒的烏冬很有口感。. 這個食譜加了肥牛來另到正個菜式更有香濃的牛肉汁。. 最後配上XO醬帶有的香味就能另你食不停口啦。.
2023年8月8日 · 肥牛片用1湯匙瑞士汁醃15分鐘. 急凍烏冬放入滾水煮至散開，瀝乾水備用. 下油開鍋，放入肥牛片炒至半熟，盛起. 同一鍋下洋蔥炒至焦香，加入椰菜和甘荀炒軟，灒入紹興花雕酒. 加入烏冬和調味料炒勻，試味；加入肥牛片和蔥段，拌炒上碟即成. ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆. 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀. Frozen udon noodles – 2 px. Beef slices – 250g. Onion – 1, sliced. Cabbage – ½, shredded. Carrot – 1, sliced. Scallions – 1 stalk, cut into sections.
2021年7月19日 · 材料預備：烏冬兩包肥牛鷄蛋綠豆芽洋葱絲紅蘿蔔絲葱段醬油一湯匙鹽一湯匙蠔油一湯匙糖（少許）感謝大家觀看喜歡就訂閱這個頻道，分享、點贊
2023年10月21日 · 烏冬建議用急凍烏冬，沒那麼易炒到軟淋. 今次用了新鮮本地牛柳！ 牛肉要淋滑，最緊要先吸水！ 不要用鹽醃，調味後用油鎖住水份 先將牛肉炒到半熟，再炒香洋蔥配菜，下調味料加意粉就食得！ 再灑上黑胡椒碎超惹味呀. 想介紹Finamill 自動研磨器套裝，超方便 㩒個掣就即時研磨到新鮮黑胡椒碎！ 仲可以單手更換研磨配件 除咗黑胡椒，仲可以磨海鹽、香草同其他香料！ 而家用promo code購買有優惠！ 可以免運費+送研磨配件 (價值$88!) Promo code: “kiu102023” & “shipping2023” 推廣期：10 月 21 – 11 月 03 日. 購買連結. https://acehomehk.com/search?type=product&q=FM-GP180134*
辛苦了一個下午，工作結束了之後，就該來上一盤簡單又快速的自製炒烏冬，自己炒的烏冬Q彈入味，再加上鮮嫩的肉類，和新鮮的蔬菜，快火爆炒，一道食材與食材，食材與火之間碰撞而出的，結合成了獨一無二又色香味俱全的自製炒烏冬麵。. 午餐來上一盤惹 ...
小技巧. 不用牛油蒜蓉起鍋的話，先煎一下肥牛可以的。 不介意蒜蓉和黑椒碎的話，直接炒烏冬加醬汁會更簡單。 勾芡也不是必須的啦。 加上洋蔥口感會好很多哦！ 相關菜譜. 黑椒肥牛金針菇炒烏冬的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。 本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的黑椒肥牛金針菇炒烏冬。 家裡有啥吃啥而已。 光澤主要是因為芡啦！
其實炒烏冬都非常好食因爲炒的烏冬很有口感。 這個食譜加了肥牛來另到正個菜式更有香濃的牛肉汁。 最後配上XO醬帶有的香味就能另你食不停口啦。
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