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- 自助餐推介 - Yahoo Food
【明報專訊】中秋兼國慶長周末，受疫情所困，未能外遊，不少人轉攻本地酒店的住宿餐飲計劃（staycation）。入住酒店度假，難免大吃大喝，不少酒店為吸引客人，提供各種餐飲優惠，更少不了香港人最喜歡的自助餐。 Read more
焦點健聞
2020年1月6日 · 莫穎姍指，自備健康食物有助改善飲食習慣，「例如自備飯餸餐盒回公司蒸熱食用，若出外用膳則可加一碟灼菜（蠔油另上），以增加攝取抗氧化物；小食則可以用浸泡過的奇異籽、水果及果仁等代替餅乾、朱古力；亦可以帶備水樽，確保飲用足夠的水。 」不過，值得注意的是，即使再健康的食物也不宜過量進食，例如水果每日進食約兩份已足夠，一份約為1個中型水果或半碗分量，例如1個奇異果或半碗藍莓，若吃得太多亦會攝取過多熱量和糖分。 減肥勿過度 注意蛋白質攝取. 此外，她提醒 減肥 人士，即使視減肥為終生追求的目標，也不能過度急速，否則健康和皮膚也會變差。 「建議每日減少約500卡路里的熱量攝取，一星期減約1-2磅脂肪最為理想，而日常熱量的來源亦要注意約20%應來自蛋白質。
2017年11月6日 · 【明報專訊】香港人熱愛旅遊，無論是短線、長線、自由行、工作假期，只要可以出走一下都已很高興。除了呼吸外面的空氣，感受異國風情，滿足購物慾之外，品嘗各地美食更是少不了的節目。放鬆了的心情，伴以美酒佳餚、精緻點心，難免開懷大吃大喝，回程才發覺褲頭變緊了，或是腸胃出現了 ...
2017年11月28日 · 【明報專訊】時興的「放題」鼓勵暴食，港人又多出外用膳，衛生署調查發現逾八成人每周外出吃飯，難免吃得高鹽又少菜。調查更揭逾八成人鹽攝取量超出世界衛生組織建議，人均每日吃8.8克鹽，超標76%；超過九成人每日進食蔬菜及水果分量不達標。
2018年5月23日 · 對經常外出用膳的人來說，建議應選擇以五穀蔬果類為主、肉類較少的飲食組合，味道避免過分濃烈，不應過分追求味覺刺激，要養成健康、清淡的飲食習慣。 即使現在有不少人提倡素食，素食食材的選擇亦應涵蓋蔬菜、豆類、瓜類、水果等不同顏色以及味道的配搭，從中醫的角度是要避免寒熱及五味屬性過偏。 開餐定時定量 最多八分飽. 還有，我們進食宜定時、定量。 定時用餐有助身體養成穩定活動規律，使臟腑氣血各方面的機能運作有序。 反之如果食無定時，臟腑的機能常處於不穩定的失序狀態，身體便容易因為無法適應劇烈變化而失調，產生胃痛、眩暈等。 至於飲食定量方面，從養生的角度看，建議只吃到「八分飽」，不宜過飽。 盡量不養成在正餐以外加餐、「吃消夜」的習慣。
2023年6月30日 · 30/06/2023. 地中海, 壞膽固醇, 心臟, 生酮, 美國心臟協會, 飲食法. 分享此內容: 目錄. 美國心臟協會分析10種流行飲食法 得舒DASH第一位助降壞膽固醇. 第一位：得舒飲食（DASH Diet） 100分. 第二位：魚素飲食（Pescatarian Diet） 92分. 第三位：地中海飲食（Mediterranean Diet） 89分. 第四位：素食／蛋奶素（Vegetarian Diet） 86分. 第五位：純素飲食（ Vegan Diet） 78分. 第六位：低脂飲食（Low-Fat Diet） 78分. 第七位：極低脂肪飲食（Very Low-Fat Diet） 72分. 第八位：低碳水化合物飲食（Low-Carb Diet） 64分.
