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酸甜菜式味道開胃，深得不少人喜愛。「生炒排骨」等菜式缺乏新意？不妨參考「廚師顯廚藝」獻上的「甜醋山楂吉列豬肉餅」。嘉賓大廚還在豬肉餅中加入神秘食材做出爽脆口感，會是甚麼？ 「上門教煮餸」環節，廚藝專家物盡其用，教家庭觀眾善用浸發瑤柱的水，炮製矜貴佳餚「瑤柱炒桂花翅」。
2018年12月2日 · 阿譚、幸美尋找港式茶啡的滋味源頭，工場採用不同粗幼的錫蘭紅茶，混合出色香味俱全的茶膽，再由茶餐廳「拉撞」出茶香，原來在家也能沖到茶記味道！又了解香濃咖啡烘焙過程，生拼、熟拼有何分別？手工果蜜茶、醬料凸顯製作者心思，又藏着手工製作的獨特滋味。
TVB 81翡翠台是香港最受歡迎的電視頻道之一，播放各種精彩的電視劇集、綜藝娛樂、音樂、飲食旅遊等節目，讓你隨時隨地享受無綫電視的優質節目。快來查看翡翠台的最新節目表，並在網上直播收看你喜愛的節目吧。
二人接着到海邊參加年度沙雕音樂盛典，遊走於精緻沙雕之間，竟仿如環遊世界？園內的豪華露營設備俱全，聽着海浪聲入眠倍添寫意。 東勢是水梨的故鄉，二人往果園採摘水梨，再於梨子樹下享用爆汁水梨等美點，實為一大享受！
簡介： 在第一輯《12道鋒味》，主持謝霆鋒跳出歌唱舞台和戲劇世界，走進廚房，發掘結合視覺、嗅覺、味覺的創作空間，不但12道「鋒味」佳餚看得觀眾食指大動，大廚霆鋒對挑選食材、調味和烹調方法的執著、熱情，為嘉賓好友、甚至家人用心烹調美食的心意，也教觀眾動容。
Christy來到溫哥華旅遊點Granville Island，走進一間有出產自家品牌氈酒和伏特加的酒吧。她試喝味道新鮮的Truth Vodka、存放酒桶只是一年的「BB Whisky」Railspur No.3 Spike、粉紅色氈酒Endeavour Pink，以及用自家品牌氈酒做的得獎名酒Manhattan。
香港是世界知名的轉口港，2014年處理的總貨櫃量更逾2200萬個，於全球的貨運港口中排行第四。「是非精」在Captain王志安（Otto）帶領下，深入追蹤一個貨櫃在貨櫃碼頭內的處理程序。碼頭內每款吊機都有一個有趣別名，當中一款離地高度更接近100米。
