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2024年4月6日 · 清明小长假期间，包含沉浸式体验的“采茶游”、研学茶文化的“问茶游”走热。 近期，不少旅游平台更推出“第一口春茶”系列活动，征集网友分享家乡或身边的茶园茶山美景，并向用户提供春日茶园的免费旅游名额。
2021年3月23日 · 特 稿/一杯清茶 拉近与民众距离. 习近平总书记22日赴福建考察调研，当天下午，他来到星村镇燕子窠生态茶园，了解茶产业发展等情况。. 曾经在福建省工作过17年多的习近平，与福建有着深厚的“茶之缘”。. 上世纪80年代，在厦门工作期间，习近平上 ...
2020年10月16日 · 字号. 陈香白以学者的严谨梳理功夫茶的发展脉络. （大公报记者 李望贤） 2000多年前，唐朝文化从中原地区随着迁徙的人群，沿着江浙、闽南来到粤东，在潮汕大地停驻。 功夫茶文化也在漫长的历史长河中，沿着人群的迁徙路线来到这裏。 而今，潮汕地区保留着许多唐宋的古老文化。 一把茶壶，三个小杯，潮汕人在现代社会的快节奏中，仍保留一份细品慢饮的悠然。 在潮州府长大的陈香白，20多年前开始主攻研究功夫茶文化，以学者的严谨梳理功夫茶文化的历史脉络，更以匠人的坚持，传承功夫茶文化的文化内涵。 他不仅搜集整理潮州功夫茶二十一式，更致力建立了中国功夫茶文化的理论体系。 在潮州旧城区一栋普通的居民楼，80多岁的陈香白接受了记者的访问。
2018年9月8日 · 从今年3月份开始，罗军自己带队走遍了中国108个茶基地，测验整理出了一万多个关于茶的数据，在面临着茶区日益萎缩的窘境下，于各个典型产区中挖掘出其有代表的典型茶，罗军既想发扬它们的个性，又不断在迥异的特点中构建之间的联系，寻找中国 ...
2022年12月20日 · 在中国茶申遗成功，习近平主席最新批示下，门道茶仓从芳村的发展规划着手，结合自身优势，主动出击，将门道茶仓与周边建筑、环境打造成集门道茶仓博物馆、文创中心、数字茶仓展贸区等多生态产业体系。
2024年5月7日 · 字号. 【记者黎燕萍】8月26日，首届国际普洱茶产业发展大会在普洱举行，正式拉开第十三届中国云南普洱茶国际博览交易会（以下简称茶博会）的帷幕。 本届茶博会以“一带一路共享普洱”为主题，邀请了老挝、越南、马来西亚、柬埔寨的地方官员和驻昆明总领馆领事官员以及来自土耳其、韩国、马来西亚、菲律宾、越南、老挝、缅甸等国家和香港、澳门、台湾等地区和国内外的专业客商共赴盛会，与参展企业开展主题交流访谈、商贸洽谈等活动，旨在通过茶博会契机，积极推进普洱茶产业高质量发展，为推进云南经济社会发展和“一带一路”建设作出新的贡献。 此届茶博会由云南省人民政府主办，云南省农业厅、云南省政府新闻办等12家省级行政部门与普洱市政府联合承办。
2023年7月24日 · 2023-07-24 04:02:32 大公报. 字号. 图：香港茶餐厅术语. 香港的茶餐厅随处可见，茶餐厅文化近年逐渐传入内地，各大城市都有不少香港茶餐厅的连锁店，喝港式丝袜奶茶、鸳鸯等成为潮流，菠萝油、西多士亦征服不少舌尖。 不过，要品尝地道的茶餐厅美食，还是要到香港尝一尝。 在香港，茶餐厅伙计和熟客们经常使用的“暗语”点餐，看似与食物毫无联系的“暗语”，常常令不知其详的食客摸不着头脑，这些用语部分是出自粤语谐音，部分则出自特别的原因，郑晴为你解密。 在茶餐厅听到伙计向吧枱喊“飞沙走奶”，别以为他们在谈论金庸的武侠小说，跟港片《飞沙风中转》也绝对无关，他是在下单要咖啡。 “沙”取同音即是指砂糖，“奶”则是指牛奶或炼奶（甜奶），咖啡“飞沙走奶”就是黑咖啡。
