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2019年11月5日 · 雖然身邊人愛喝奶茶，但往往感覺非常低檔。 於是她邀請3名來自中國、香港及韓國的設計師裝修新店，設計精緻、明亮溫暖；而且一改小店作風，將奈雪開在商圈，堅持店平均面積達260平方米（約2798平方呎），嘗試用第一印象改變大家看法。 主打多款熱賣水果茶，包括霸氣芝士草莓、霸氣橙子等，亦提供純茶及冷泡茶選擇，無糖更健康。 （奈雪官網截圖） 店舖主打「一杯好茶、一口歐軟包」，要讓顧客記住一種產品不容易，同時兼顧茶飲及麵包可謂難上加難。 但她認為，城市人生活緊張，傾向同一時間內有多重享受，「就像女生去美容院做臉部護理，也會同步做指甲油，講求多元體驗。 新鮮食材取勝 靈感來自生活.
2021年9月13日 · Glassbelly創辦人楊穎擁有20多年從事紅酒的工作經驗，因緣際會下開始研究岩茶，認為茶比紅酒更適合配餐，今年更開設高級餐廳，憑著自創時令菜式配上武夷山岩茶，「疫」境中開幕短短兩個月已經回本。
2018年4月9日 · 商業. 發布時間： 2018/04/09 16:48. 最後更新： 2018/04/09 18:36. 分享： 「奈雪の茶」於上月完成A+輪融資，估值達60億人民幣（約75億港元）。 喜茶與天仁茗茶都難以匹敵？ 茶飲市場混戰，近期內地最紅的茶飲，非「奈雪の茶」莫屬。 短短3年，「奈雪の茶」已於深圳開設35間分店，並已進佔其他一綫城市包括北京、上海及廣州。 「奈雪の茶」於上月完成A+輪融資，估值達60億人民幣（約75億港元）。 奶蓋芝士茶處處皆是，「奈雪の茶」憑什麼突圍？ 「奈雪の茶」為深圳市品道餐飲管理有限公司旗下品牌，根據官網描述，「奈雪の茶」主打「一杯好茶、一口軟歐包（軟麵包）」，稱可於店內一次遇見兩種美好，25至35歲的女性顧客為主要客戶群。
2017年9月28日 · 商業. 發布時間： 2017/09/28 17:00. 最後更新： 2017/09/28 17:00. 分享： 最近內地興起一股排隊飲茶的熱潮。 據內地傳媒報道，現時爆紅的茶飲品牌「喜茶」，今年在上海、北京開店時，出現超長人龍，排隊起碼數小時才買到茶飲，引起廣泛討論。 有內地媒體更指該店在上海開業首天，聘請300多人「造媒」假排隊，喜茶極力否認。 到底這間被內地網民稱為「不排隊喝不到」的喜茶，當中有何威力掀起浪潮？ 200呎細舖起家 現有75間分店. 據喜茶 官網 簡介顯示，喜茶於2012年，在廣東江門一條小巷起家，只有200多平方呎的店舖，原名為「皇茶」，其後因商標問題改名為「喜茶」。
2021年2月5日 · 1. 祛濕重‧赤小豆芡實 紅薏米茶 (有助健美祛濕重，祛濕排毒、健脾、去水腫、補虛理氣、健肺補脾) 2. 解脂肪‧玫瑰 荷葉茶 (瘦身健美必備，有助分解脂肪，輕身排毒、促進腸道健康，改善便秘) 3. 清肝毒‧金銀花 貢菊茶 (主治清熱毒，可淨毒降火、平肝清毒，有助提升免疫力，最適合生活繁忙的都市人) 4. 止眼澀‧決明子枸杞 菊花茶 (有助清潤明目，散風熱、養肝血，適合經常看電子屏幕的都市人) 5. 降三高 ‧ 黑苦蕎絞股藍 玉米鬚茶 (有助降三高、安神、活氧血、清血化濁、健脾、清熱解毒及改善微循環) 6.
2024年1月2日 · 内地茶飲加盟連鎖店「古茗」遞表申請赴港上市，聯席保薦人為瑞銀集團和高盛。古茗2023年中傳計劃今年初來港上市，集資3億美元。截至去年底，古茗共有9,001家門店，較2022年底增35%，當中二綫及以下城市門店佔79%。
2019年2月14日 · 消委會建議，業界可訂標準程序，並選用較低糖的配料沖製飲品，如以不含糖分的綠茶粉、脫脂牛奶代替奶精。而市民購買茶飲時亦盡量選擇「走糖」或「少糖」，並應留意飲品配料會否令飲品的糖含量增加。
