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2024年4月7日 · 以茶入菜創新料理 呈現茶葉百變風貌. 苗栗頭份山上，走進這間環境清幽的餐廳，擅長以茶入菜，吸引饕客們來品茶、吃好料。. 第三代林玉萍30多年 ...
2018年12月28日 · 首頁. 區域. 新竹縣. 區域美食地圖. 北埔老街飄香! 三姊妹創新清香微甜擂茶. 人氣：93,078. 新竹北埔老街，以擂茶聞名，全盛時期開了超過50家擂茶店。 其中這間，由三姊妹共同經營的創始店，不但將原本鹹口味的擂茶，改良成甜的，還首創讓消費者自己DIY做擂茶，好吃又好玩，培養許多老顧客，還有外國客人慕名而來，也進一步將擂茶文化發揚光大。
03-5805350. 玩家討論. 咖啡館處處都有，不過若想找間與北埔如此契合的，恐怕就只有在這間花語才有。 推開歐式建築的大門，馬上令人眼睛為之一亮，頭頂的風車象徵的正是新竹風城。 而北埔老街上頭的古厝小徑，則隱身在牆上的作品當中，每一幅都有它的故事與傳說。 夫妻倆人不僅將北埔的痕跡，融入在咖啡廳的裝潢上頭，就連這些西式的擺盤中竟然是客家菜餚。 綠世界生態農場. 03-580-1000. 玩家討論. 綠世界位於北埔大湖村，總共佔地約七十多公頃，一共規劃了天鵝湖、大探奇區、水生植物公園、鳥類公園以及蝴蝶生態公園等五大主題。 再細分為許多的觀賞區，像是仙人掌區、金剛鸚鵡區、世界蘭花以及擁有各種變色龍和刺緭寳寳的亞馬遜雨林區，可以說是個結合自然與休閒的農場。
2023年2月19日 · 隨時光發酵 老茶行品茗享茶點. 爸爸拿到政府核發的第一張品茗師執照，女兒則是打敗全國各地泡茶高手，拿下泡茶冠軍的殊榮，這個故事發生在 ...
2024年5月10日 · 貓空山區有一家開了20幾年的餐廳，研發茶香料理，甚至將蝦子和茶葉一起炸，再用玫瑰花拌炒出香氣，吃過的人都讚不絕口，最近遇上清明連續 ...
您吃過「爆米香」嗎？. 經過創新包裝和行銷，傳統老店舖也能轉型為高品質的伴手禮專賣店！. 基隆美食「爆米香」曾經面臨經營困境，不過在 ...
2024年5月7日 · 作法： 1.苦瓜洗淨擦乾，用筷子搓幾個洞，在中小火油鍋中炸成金黃，並不時翻動苦瓜。 取出時將油壓乾些。 2.調味料全部拌好，將炸好的苦瓜放入，泡5分鐘，冷卻一下。 3.苦瓜冷卻後，用大火煮滾，滾後用中小火燜20分鐘盛盤即可。 4.湯汁部分亦可拌麵，若加些蔥花、香菜食用，味道更佳。 小祕笈： 肉骨茶是新加坡特產，由於華人特愛食用中藥，所以精於料理的華人，特將不令人喜愛的苦瓜變成一道美味佳餚，而且越陳越香，將醬汁淋上麵條或白飯上，也能和豬油媲美。 書名. 簡易泰國菜. 菜式. 副菜. 關鍵字. 苦瓜. 出處. 台視文化. 人氣搜尋. 瓜子 紅豆沙 翅腿 海棉 大豆粉 奶精粉 五香粉 紅味噌 子薑 蔬菜 皇宮菜 蜜汁 砂糖 蘿蔔 筍片. 消費美食筆記本提供台視頻道播出之吃喝玩樂等消費美食相關資訊.
