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2019年6月9日 · 菠蘿主要有豐富的維他命C及錳質，菠蘿蛋白酶能分解堅韌的肉類（牛、豬、雞）蛋白質為人熟悉，而中醫認為菠蘿有清熱解渴、消食止瀉等功效。 （圖片︰Julien Pianetti@Unsplash）
2021年3月1日 · 菠蘿和鳳梨傻傻分不清牢記這4點，看一眼就分出來. 菠蘿含水量豐富，香甜多汁，除了可以當水果，還能用來烹飪很多美食，很多人都愛吃。. 每年這個時候，都是菠蘿大量上市的時候，但不少人分不清菠蘿和鳳梨，儘管兩者看起來在外形上十分相近，是屬於 ...
2024年1月29日 · 菠蘿好處包括有助促進消化、提高新陳代謝、預防便秘等，但吃多了又怕舌頭刺痛，到底該怎麼吃菠蘿才不會割舌？ 有哪3類人不宜吃？ 立即了解。
菠蘿塊也常用於水果沙拉等甜點，以及一些鹹味菜餚，包括比薩餅配料，或作為漢堡包上的烤圈。使用菠蘿的各地傳統菜餚包括 Hamonado （ 英語 ： Hamonado ）、afritada （ 英語 ： afritada ）、酸咖喱 （ 英語 ： Kaeng som ） 和 夏威夷乾草堆 （ 英語 ： ）
2021年4月13日 · 中醫提醒：3類人不適合吃鳳梨. 全城熱搶台灣鳳梨，網上掀起關於鳳梨及菠蘿的熱論，菠蘿不是鳳梨嗎？. 菠蘿與鳳梨分別在哪裡？. 事實上，坊間一般認為菠蘿非常「濕熱」，究竟實情是怎樣？. 註冊中醫師邱宇鋒解釋，從中醫角度看，鳳梨及菠蘿在屬性及功能 ...
2016年10月9日 · 菠蘿的功效與作用及禁忌. 1、菠蘿的功效與作用. 菠蘿味甘、微酸,性微寒,有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效,可用於傷暑、身熱煩渴、腹中痞悶、消化不良、小便不利、頭昏眼花等症。. 而且在果汁中,還含有一種跟胃液相類似的酵素,可以分解蛋白,幫助消化 ...
2022年6月12日 · 菠蘿指的是「峇里菠蘿」，主要種植於大陸海南、廣東一帶 而一般菠蘿通常指的是原產於東南亞峇里島上的菠蘿品種，引進種植於大陸海南、廣東一帶多年，也是目前非常常見的一種品種，吃起來果肉多汁、甜酸算是適中。
菠蘿是什麼？. 菠蘿是一種原產至南美洲的熱帶水果，因其味道香甜多汁而深受歡迎，除了直接食用之外，還可以用作甜品製作或作炒菜的配料。. 菠蘿跟鳳梨其實是不同品種的水果，因為外型相似而經常被比較，菠蘿的 維他命C 含量比鳳梨高，但鳳梨去皮後就能 ...
2021年9月29日 · 【菠蘿好處】菠蘿是一種熱帶水果，含有豐富的膳食纖維、有機酸、維生素B1、維生素C、類胡蘿蔔素、鳳梨蛋白酶等，而且味酸甜，除了直接吃以外還可以拿來炒菜和製作甜品，但菠蘿吃多了又怕會割舌，實在讓人又愛又恨，到底菠蘿該怎麼吃才不會割舌？
大樹菠蘿是什麼？. 又名為「菠蘿蜜」，是世界上體積最大的水果，被孟加拉選為「國果」。. 因為大樹菠蘿適合在熱帶地方中栽種，而大多這些地方經濟/科技發展較慢，很多窮人會以食用大樹菠蘿去替代正餐來減少支出，所以當地人士會稱大樹菠蘿為「窮人 ...
