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  1. mypaper.pchome.com.tw › eecc920 › post蒜泥白肉＠食譜大分析｜PChome Online 個人新聞台

    ---6人份 材料: 豬後腿肉半斤 蒜頭3粒 A. 酒1大匙 蔥2枝 薑2片 B. 糖1小匙 醋1小匙 醬油2大匙 味精 1/2 小匙 辣椒油1大匙 做法: 豬肉洗淨鍋內，倒入清水(水須滿過肉)，加入A料蓋鍋煮開後，改小火再煮約3分鐘，撈

  2. mypaper.pchome.com.tw › abigcook › forward文食譜~蒜泥白肉 - 轉寄 - PChome Online 個人新聞台

    阿文的料理心得：在學習烹飪的過程中，蒜泥白肉堪稱，初階料理，我想所有的廚師，在拿刀切菜的過程，這道菜應該是最先學的。 學習如何將五花肉片，切的厚薄一致。

  3. mypaper.pchome.com.tw › beiyuwei › post懶人食譜 - 蒜泥白肉＠走路去上海｜PChome Online 個人新聞台

    這道菜呢 超簡單 昨天也是第一次做 不過超成功 材料： 1. 蒜末 約4顆的量 2. 不要太肥的五花肉片 15片 3. 醬油膏+昆布醬油 兩湯匙 做法： 1. 將蒜末及醬油們調合在一起 2. 將五花肉片燙熟 不要過熟

  4. mypaper.pchome.com.tw › abigcook › post文食譜~蒜泥白肉＠娟的親子旅遊札記｜PChome Online 個人新聞台

    蒜泥白肉這道菜型男大主廚也有介紹過。 其中很細節的步驟，阿基師也講到了。 喜歡做菜的朋友，其實看型男大主廚就可以學到很多好菜。

  5. mypaper.pchome.com.tw › vin2126 › post白鯧粿條湯/山藥南瓜蒸肉/蒜蓉蒸蝦/蒜泥白肉 - PChome Online 個 ...

    1‧日本山藥、南瓜切塊備用。 2‧豬絞肉加入山藥、南瓜、糖、蛋，一起攪拌後，入鍋蒸10分鐘即可。 ☆最好選用胛心肉，油脂多吃起不柴。 ☆蒜頭酥可用蒜頭替代。

  6. mypaper.pchome.com.tw › au4mp6_6 › post所有沾醬的製作方法(二) - PChome Online 個人新聞台

    2012年10月28日 · 材料： 醬油膏 2 大匙、糖 1 大匙、水 1 大匙、蒜泥 1 大匙。 作法： 將醬油膏、糖和水攪拌均勻後，再加入蒜泥輕輕攪拌即可。 可作為肉圓、碗粿沾醬，或是燙肉片沾醬。

  7. mypaper.pchome.com.tw › yulan › post港快來-譚仔三哥米線，味軒燒臘飯。民以食為天DAY 1(香港自由行) ...

    2023年11月4日 · 於是在住宿對面 譚仔三哥米線(尖沙咀太興廣場)先開吃了! 譚仔三哥米線菜單選項豐富。 (OS:在地鐵轉車時阿記說很餓，又不想拖著行李去用餐，於是買了一個可碩麵包，一起完食先止飢。) 譚仔三哥米線-香草雞翼3隻HK$24元(TW$99)= 匯率約4.10

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