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节目由蔡澜组织一个集合不同年龄、国籍的试食兵团，走访东南亚和粤港澳大小著名餐厅，品尝名菜。 除了揭示其中的烹调秘技之外，蔡澜更会成为“食物判官”，对餐厅进行大品评，务求将各大小餐厅最“真”一面揭露人前。
《蔡瀾歎名菜》（英語：Chua's Choice）是香港電視廣播有限公司拍攝製作的飲食節目，全節目共18集，由蔡瀾、蘇玉華及Amanda S.擔任主持。
《蔡瀾歎名菜》（英語： Chua's Choice ）是香港 電視廣播有限公司拍攝製作的飲食節目，全節目共18集，由蔡瀾、蘇玉華及Amanda S.擔任主持。 每集內容 [ 編輯 ]
节目由蔡澜组织一个集合不同年龄、国籍的试食兵团，走访东南亚和粤港澳大小著名餐厅，品尝名菜。 除了揭示其中的烹调秘技之外，蔡澜更会成为“食物判官”，对餐厅进行大品评，务求将各大小餐厅最“真”一面揭露人前。 美食. 展开. 分段列表. 共18P, 当前正在播放 1 P. 01. 02. 03. 04. 05. 06. 07. 08. 09. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18.
《蔡瀾歎名菜》（英語： Chua's Choice ）是香港 電視廣播有限公司拍攝製作的飲食節目，全節目共18集，由蔡瀾、蘇玉華及Amanda S.擔任主持。 每集內容 [ 编辑 ]
近年在香港 黃埔花園、澳門 議事亭前地、深圳中信地鐵商場及廣州 恆寶廣場開設蔡瀾美食坊，以及與中山市 三鄉鎮的酒家「水鄉居」合作推出「蔡瀾月餅」。
2021年9月9日 · 《蔡瀾歎名菜》（英語：Chua's Choice）是香港電視廣播有限公司拍攝製作的飲食節目，全節目共18集，由蔡瀾、蘇玉華及Amanda S.擔任主持。
《蔡瀾歎名菜》（英語： Chua's Choice）是 香港 電視廣播有限公司 拍攝製作的飲食節目，全節目共18集，由 蔡瀾 、 蘇玉華 及 Amanda S. 擔任主持。 Quick Facts 蔡瀾歎名菜 Chua's Choice, 類型 ... Close. 每集內容. 外部連結. MyTV《蔡瀾歎名菜》重溫 [永久失效連結] 電視節目的變遷. More information 上一節目, 下一節目 ... Close. 《蔡瀾歎名菜》（英語：）是香港電視廣播有限公司拍攝製作的飲食節目，全節目共18集，由蔡瀾、蘇玉華及Amanda S.擔任主持。
2008年5月25日 · 《蔡澜叹名菜》由著名饮食专家蔡澜，与两位「美女厨神」苏玉华及Amanda S.，带大家游遍香港，访寻各式地道美食。
2021年9月3日 · 《蔡瀾歎名菜》（英語：Chua's Choice）是香港電視廣播有限公司拍攝製作的飲食節目，全節目共18集，由蔡瀾、蘇玉華及Amanda S.擔任主持。 主演：蔡瀾、蘇玉華、Amanda S.、黃宇詩訂閱我們 https://www.youtube.com/channel/UC0FCCZhGfa-BnohSaQjw...
