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2024年3月13日 · 1杯份量的車厘子（約20粒）含有29克維他命C，相等於健康成年女性每日建議攝取量的39%，以及健康成年男性的32%。 冬天是流感高峰期，而維他命C幫助維持免疫系統的正常運作；綜合63個研究的統合分析發現，平時每天補充維他命C能稍微縮短感冒時間（成年人 8%，小童 14%）。 除了車厘子，建議多進食富含維他命C的蔬果（例如：番石榴、奇異果、橙、木瓜、苦瓜、西蘭花等） 除了車厘子，建議多進食富含維他命C的蔬果。 圖片來源：Shutterstock. 車厘子 功效好處 3. 降血壓. 車厘子富含抗氧化物（特別是花青素 (anthocyanins)、桂酸鹽 (hydrocinnamates) 及黃烷-3-醇 (flavin-3-ols)），或具有降血壓的功效。
車厘子的7大功效. 1.豐富的維生素C，可以提高免疫力. 車厘子含有豐富的維生素C，每100g的果子中就含有10mg的維生素C。 維生素C對人體免疫有著很大的幫助，通過攝入維生素C，可以提高免疫力和降低感冒的幾率，還有可能達到美白效果。 2.升糖指數低，可以降低糖尿病患病風險，有效控制體重. 升糖指數（GI）是評估某種食物對於增加體內血糖快慢的影響力數值，車厘子的升糖指數為22，為低GI食物，因此也能有效地控制血糖，降低糖尿病患病風險。 同時，低GI食物可以延遲飢餓感發生，有效控制體重。 3.富含褪黑素，可以改善睡眠質量. 果實中含有天然的褪黑素，褪黑素是一種可以調節生物鐘的激素，可以幫助人入睡、調整睡眠質量。 因此在睡前適量食用，可以幫助改善睡眠的質量。 4.含有抗氧化物，可以有效緩解疼痛
2019年10月18日 · 雖然含量和種類，可能會因車厘子品種，有所不同，不過所有車厘子都有抗氧化劑，和抗炎症化合物。 高水平的抗氧化劑，或能有助對抗氧化壓力。 曾有分析指出，在16項不同研究中，有11份都顯示進食車厘子，可有效減少炎症，而10項研究中，有8項顯示可以 ...
2020年1月17日 · 農曆新年前後，市面便見愈來愈多車厘子出售，分別來自智利、美國及澳洲等地，車厘子於當造期間，售價亦相對便宜。. 如何揀選品質好的車厘子？. 車厘子營養價值高，6大健康好處要知道。. 車厘子 主要有兩大類，甜車厘子及酸車厘子，在北美許多地區 ...
車厘子卡路里、車厘子營養 根據 食物安全中心 與 衛生署 的資料，每100克車厘子（相當於8粒車厘子的份量）的卡路里及其他營養成分為： 車厘子卡路里
2023年7月19日 · 1. 助抗氧化. 車厘子含豐富胡蘿蔔素、維他命C、花青素，有助抗氧化，減低自由基對皮膚細胞的損害。 2. 改善睡眠質素. 車厘子含天然褪黑色素，幫助調節生理時鐘，有助失眠者入睡，並改善血液循環。 3. 防便秘. 車厘子含豐富膳食纖維，每100克便有1.6克纖維，纖維量已佔每日建議攝取量的6%，連皮進食可幫助排毒。 4. 改善關節炎. 美國國立衛生研究院資料，發現進食車厘子有效減輕16項研究中的11項炎症，車厘子在幫助抗炎、助細胞抗氧和預防慢性疾病上有不錯的效果。 5. 減少肌肉酸痛. 車厘子含有多種植化素、抗發炎物質，可能有助緩解運動引起的肌肉痠痛。 6. 降血壓. 車厘子富含抗氧化物，如花青素、桂酸鹽及黃烷3醇，具有降血壓的功效。
2023年1月19日 · 低溫可以抑制車厘子的呼吸作用，研究表明車厘子的貯藏溫度應該保持在-1~1 左右，-1 以下則容易對車厘子造成冷害或凍害，目前多數研究認為車厘子的貯藏溫度以-1~0 為宜。
2022年6月7日 · 挑選合適的車厘子宜選擇椗部呈青綠色的車厘子，代表較新鮮，宜選擇色澤深紅、果肉結實、表面光滑的車厘子；皺皮、有瘀傷或腍身則有機會是腐爛。
2019年7月19日 · 事實上，車厘子有助預防患上糖尿病，亦是花青素豐富來源，屬於多酚類的花青素擁有強效抗氧化物的特質，研究證實有助穩定血糖及降低患上二型糖尿病風險。 在早期動物試驗中，研究員發現動物攝取花青素後，胰島素分泌會增加5成。 另外，2017年一個東歐研究4年內跟進超過5800名成年人的健康指數，結果顯示攝取各款多酚絕對有助減低患上糖尿病機會。 雖說車厘子有助對抗糖尿病，我們也不應進食過量，否則會增加糖分的攝取。 或有助改善睡眠質素. 市面也有酸車厘子食品出售，你會好奇為何有甜的不吃而要吃酸車厘子。 酸車厘子是少數可以提供褪黑素的天然來源，褪黑素就是負責調節我們的生理睡眠時鐘。
車厘子自由,網路流行詞,是指個人收入較為可觀,可以隨心所欲地購買車厘子。2019年春節,“車厘子自由”成了人們自我鑑定是否混得足夠好的新標準。一線城市的白領在... 車厘子汁 車厘子汁是將新鮮的車厘子經過加溫氣壓等一系列過程而形成的果汁。
