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2024年4月9日 · 北京观察 | 多尝些菜，少些“菜单论”. 2024-04-09 04:03:29 大公报 作者：马浩亮. 字号. 分享. 美国财长耶伦此次访华，在高度、广度、深度、厚度都相当饱满，与中国国务院领导、财经部委首长、地方官员、经济专家、大学生等不同层级、不同群体进行了广泛接触 ...
2021年5月13日 · 图：家农优质果菜以平价菜作招徕，常有十元三份、十元四份蔬菜吸引街坊客。 疫情下饮食业受限制，市民多了在家煮饭，带挈街市、超市生意飙升，其中愈开愈多的“直销菜店”以平价菜招徕，“十蚊三份、四份蔬菜”抢攻市场，蔬菜售价比政府批发市场或菜统处批发价便宜一半。
2024年3月21日 · 约莫20分钟后，一桌菜已齐齐整整的上桌。 甫一揭开砂锅盖，水产的鲜香和米香氤氲在热气中扑面而来，嗯，是家乡的饭香。 绵细的糊状粥中隐约可见米的形态，入口又可以呈流入状的吞嚥，可谓“形散而神不散”，吃得出其中的功夫。
2024年5月15日 · 2024-05-15 04:03:31 大公报. 字号. 图：20分钟治癒时刻. 菜市场20分钟. 知名作家汪曾祺也对菜市场情有独钟，“看看生鸡活鸭、鲜鱼水菜、碧绿的黄瓜、红红的辣椒，热热闹闹、挨挨挤挤，让人感到一种生之乐趣。 ”在充满烟火气的细碎点滴里，得以在重压下稍稍喘息，重拾对生活的热爱和勇气。 一人食20分钟. 一个人吃饭有很多好处：不用配合别人的步调或担心别人要等自己，不用连吃饭时都在社交，寻找聊天话题。 只满足自己的食欲，特别纯粹，特别放松。 翻相册20分钟. 心情低落的时候，翻翻手机相册吧，回忆会扑面而来，当时使你情不自禁摁下快门的那些心动、幸福，会在这种回味里复活，又一次把你点亮。 断捨离20分钟.
海关跨境桥岸科港珠澳大桥货物组指挥官邓维邦表示，近年不少市民趁周末及假期前往内地消费，今年首三个月查获非法进口受规管食物的个案，大多数个案是从旅客渠道截获，亦有部分人会经车辆运送食品回港。 同时，复活节假期后检获未煮熟肉类及蛋类的个案数字轻微上升，相信与假日个别口岸的跨境人流及车流量破纪录有关。 五一黄金周将严谨执法. 至于去年非法进口受规管食物及相关走私个案则录得1057宗，数字与疫情前水平相若。 邓维邦续说，市民会因一时之便或对法律不清晰，而将受规管食物带回港。 对于五一黄金周将至，海关表示会严谨执法，与食环署会交换情报，并会不时在各口岸联合执法，安排食安中心检疫侦缉犬在边境管制站协助巡查。 海关与食安中心亦会向旅客派发有关规例及食物安全的宣传单张。
2023年7月24日 · 马伯庸对新作《食南之徒》的描述则是，这是一个广东“吃货”的故事，这个不一般的“吃货”推动了西汉初年版图的变化。. 马伯庸喜爱美食，尽管古代的很多美食其实并非像想像中的那般滋味，但他在查阅历史资料的过程中仍会多看一眼和食物相关的内容 ...
2024年4月7日 · 环境保护署昨日回复《大公报》表示，正积极推行各项厨余收集措施，包括加强对工商业和家居厨余收集的支援，目前已有约900个分布全港的收集点，当中涵盖食物工场、街市、熟食中心、批发市场、医院、政府设施、大专院校、学校午膳供应商、酒店
