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西洋菜湯 係用 西洋菜 做主要材料嘅 湯 。 呢種湯除咗係中國常見嘅 滾湯 ，喺 歐洲 亦都有呢種湯，但煮法好唔同。 屬於2類 ： 食物楔類. 菜湯.
老火湯通常係攞個煲將啲菜、肉、生果、或者藥材慢火煲成幾粒鐘整出嚟，好有營養，重有護膚、護心、明目、降膽固醇同健骨嘅效用。 今日嘅粵人成日都會煲老火湯嚟飲。
美食新聞報道》（ Gourmet Express ）係香港 無綫電視嘅飲食節目，由黃婉曼、陳嘉倩同蔡雪瑩做廠景主持，倪嘉雯、黃嘉雯、廖慧儀同伍倩彤做外景主持，介紹香港唔同食肆同飲食資訊。
鹹味（粵拼 ），減筆咸味，係人類 味覺可以感受得到嘅一種味道，傾向會為人帶嚟快感。人同好多其他動物嘅脷上面有味蕾，味蕾接觸到食鹽—主要化學成份係氯化鈉（ NaCl ）—嗰陣隻動物就會感知到鹹味。 鹹响人類嘅飲食文化當中有相當重要嘅角色：世界各地嘅菜系都有用到鹹呢種味道，例如齋 ...
香港飲食文化. 大牌檔. 香港飲食文化 係 南粵文化 同 英國文化 嘅交匯所在，發展出咗一套揉合 廣東菜 同 西餐 嘅飲食習慣。. 日本菜 、 韓國菜 、 台灣菜 、 越南菜 、 法國菜 、 泰國菜 同 印度菜 等 餐廳 喺 香港 成日見，因而有「 美食天堂 」之稱。. 喺 香港 ...
五指毛桃嘅根可以用嚟做藥，佢有降血壓、抗腫瘤、抗心律失常、抗骨質疏鬆、抗人類免疫缺陷病毒(HIV)同止咳平喘等功效。 出面網頁 [ 編輯 ] 藥用植物圖像數據庫 香港浸會大學中醫藥學院
傳統冬蔭功食法. 冬蔭功 （ 粵拼 ： dung1 jam3 gung1 ；泰文叫 ต้มยำกุ้ง ， Tom yum goong ）係 泰國 冬蔭 湯當中最出名嘅配搭，係落咗 蝦 去整嘅酸辣湯。. 泰國人對冬蔭功嘅煮法都有唔同喜好，最基本嘅係冬蔭功醬，有人鍾意加 椰奶 ，有人鍾意 花奶 ，亦 ...
