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  1. 1. 前言 年青人要把握青春,勇敢追夢,珍惜每個機會,證明凡事都有可能,夢想並非遙不可及。《甜入心》及《聖雅各福群會》助您創造具香港特色的甜品。創出個未來,有料你就來! 2. 參賽資格 參賽年齡:15歲或以上

  2. 2024年3月6日 · 上課地點: 灣仔中心. 查詢電話: 2596 2589. 課程內容. 飲食業職業安全. 食物衛生及安全、法式飲食文化. 法式甜品製作技巧. 入讀資格. 現職或曾任職與甜品製作相關工作的從業員;或. 持有由僱員再培訓局頒發的「甜品製作員基礎證書」或同等資歷.

  3. 預計開班日期: 29-05-2024. 上課地點: 葵興中心. 查詢電話: 2856 2038. 讓學員認識基本的甜品製作知識,掌握基本甜品製作技巧,以投身甜品製作員工作。. 入讀資格. 中三學歷程度;或. 小六學歷程度及具兩年或以上工作經驗(未達小六學歷程度者,按面試表現決定取 ...

  4. 朱古力製作 I 基礎證書 (兼讀制) (灣仔) 網上登記. 預計開班日期: 13-06-2024. 上課地點: 灣仔中心. 查詢電話: 2596 2589. 課程內容. (一)朱古力行業概況. (二)食物衞生及安全、飲食業職業安全. (三)朱古力特性及製作用具的認識.

  5. 營養知識I (營養學認識) 基礎證書 (兼讀制) (灣仔) 預計開班日期: 07-11-2022. 上課地點: 灣仔中心. 查詢電話: 2596 2589. 課程內容. 職業道德及守則基本知識. 服務顧客及解答查詢基本知識. 人類生理學簡介I. 營養生化學I.

  6. 中藥保健食療知識基礎證書(兼讀制) (晚間) (炮台山) 預計開班日期: 08-05-2024. 上課地點: 炮台山中心. 查詢電話: 3791 2240. 課程內容. 中醫學基礎理論. 中診基礎知識. 中藥保健食療基礎知識. 食物的性能與應用(保健食物與中藥).

  7. 預計開班日期: 02-07-2024. 上課地點: 灣仔中心. 查詢電話: 2596 2589. 課程目標. 讓學員認識基本的甜品製作知識,掌握基本甜品製作技巧,以投身甜品製作員工作。. 入讀資格. 中三學歷程度;或. 小六學歷程度及具兩年或以上工作經驗(未達小六學歷程度者,按面試 ...

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