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2016年8月11日 · 必掃限定版韓國零食 - 東方日報. 韓國不但Oppa吸引，美食一樣捧場者眾。 KING'S除搜羅了出產自濟州的矜貴韓牛外，大家亦有機會買到人氣MELONA雪條，以及期間限定Line公仔生果味牛奶，有士多啤梨、蜜瓜、香蕉3種口味，加上可愛包裝問你點忍！ $1專區更是不容錯過，有韓國神級公仔麵、圃木園年糕，還有與韓國同步推出的神秘食品，現場食雪糕將有機會得到$500現金，加上冰袋、芭蕉扇等贈品，記得帶定車仔去掃貨。 Binggrae果味牛奶以優惠價發售，限定Line公仔系列更值得收藏。 查詢電話：2891 1137. 攤位編號：1B~E27. 資料：營業資訊.
- 外國流行已久
- 一種生活態度
- 演繹地道文化
- 雜貨可以好新潮
- 要講良心人情
- 泰國食品總匯
小時候很喜歡逛超市，推着車仔在貨架中穿梭，愛選擇、愛漫遊。人大了，對生活愈來愈有要求，開始覺得超市選擇太濫，開始怕黑心食品，開始想味遊世界，買東西還最好有人幫我篩選過。多少人像我，閒來愛逛近年冒起的雜貨店，特別是講究生活的中產。這類專賣高級食材的店，在外國流行已久，巴黎的Fauchon、Hedriad就是箇中代表。近十年八年始在香港起步，先頭部隊是名人開設的「有食緣」，其後不同模式的雜貨店陸續開業，有的走專門路線，主打有機貨；有的以國家作牌頭，中、法、意、澳、泰、越、本地皆有代表；亦有些餐廳在店中闢出位置賣高檔食材，像歐陸餐廳五樓廚房的Fusion Gourmet，就主打罕有外國肉食海鮮乾貨。
這些精品雜貨店，與小時候逛的不同，門面整齊光鮮，匯聚世界各地乾濕貨海味零食，統統都由店主精心挑選，有的是少眾優質品牌，有的是矜罕珍品，有的是同類中最好的，絕少大品牌貨色，每款只得一、兩種選擇，總之貴精不貴多。 每家雜貨店都代表着店主對飲食與生活的追求，各有個性；走進去，猶如走進不同的美食國度；店主店員更會殷勤為你介紹貨品兼分享飲食心得，招呼比超市親切之餘，更隨時有冷知識落袋，眼界大開。所以說，現今逛雜貨店，已由實際需要，變成一種生活品味和生活態度，也是一種閒情。
逛雜貨店，不只購物，有時還可了解地道文化。意大利法國台灣，吃當地的食物，就能了解當地人的生活點滴。我最愛「遊歷」的，是法國——上環的Monsieur Chatté。法籍店主Jean Yves Chatté家族3代開食品店，他20年前來港，一直夢想開間雜貨店。他覺得香港的法國菜太昂貴了，就算自己下廚，也不易買到家鄉食材。這夢想於2008年實現，他竟將上環一幢唐樓翻新成外國食品店模樣，走進去，還以為身在巴黎！芝士、餐酒、法國人常吃的罐頭肝醬燉肉糖果餅乾一應俱全，大部分連Great、city'super都找不到。Mr.Chatté說：「這些食物都是向法國相熟的中、小型或家庭式食物製造商入貨，產量不多但質素好，款式較特別，最重要是售價比大牌子平！」多得他，才知道法國菜可以好家常，罐頭油浸鴨腿、豆炆香...
海味雜貨？好Old喎！去過九龍城的「好東西」，你就知海味不是阿媽專利。寬敞企理的地方，柔和昏黃燈光、輕柔的Jazz；海味吊起來做裝飾，搶眼又無腥味；還設開放式廚房，煮熟食品讓客人試食，由鮑魚海參至貢丸薑糖都有得試。老闆店員有問必答，教埋你點煮點食，這種購物新體驗，你試過未？ 帶動這潮流的，是老闆娘Dilys與哥哥黃生。黃生做海味批發，專門在海味淡季大手入貨，鮑參翅肚乾貨夠揀手，罐頭鮑由50頭至1.5頭齊備，鹽蒸芡實、野生蓮子、無漂白淮山，貨色一級棒；還有不同級數、Size和分量供選擇，明碼實價，豐儉由人，即使對海味乾貨一竅不通的年輕人，都買到揀手貨。店子更推出預先浸發的海味，還分小包盛載兼有存貨服務，方便小家庭。至於雜貨零食，由愛吃懂吃的Dilys負責，以誠意打動供應商，陳家涼麵貢丸、澎湖滋...
精品雜貨店必定好Grand？倒未必。饗璫璫雜貨店是例外，開在銅鑼灣鵝頸街市一個數十呎的舖內。其中一位老闆Gale說：「選街市，是因為喜歡街市的人情味。」地方有限，也悉心經營，金漆招牌、木架木櫃，刻意玩懷舊；大玻璃罌內的粉麵、黃豆、糯米、冬菇和腰果，都是散買，客人要幾多買幾多，減少浪費；更回收盒子瓶子，循環再用，亦鼓勵自攜器皿盛載，以折扣或小禮物作獎賞，店主的環保旗幟好鮮明。 賣的都是柴米油鹽醬醋茶，全是店主吃盡苦頭、四出搜羅兼試食過的揀手貨，大都是有機、本土和公平貿易貨品，抗衡黑心貨。像台灣納豆蛋，雞隻吃納豆長大，蛋味濃，亦標榜低膽固醇；南丫島富榮醬料，沒加防腐劑，香味很天然。還有新鮮麵包、豆腐、豆漿和清潔用品，賣的人與吃到的貨品，都講良心。
曼谷泰國雜貨位於灣仔石水渠街，店子小小但包羅萬有，泰國來的飲品、醬汁、香料、新鮮蔬果及自製甜品一應俱全，亦可向店員請教煮泰菜心得，她們熱心回答，深受本地人歡迎。 撰文：楊淑英 攝影：胡淑儀 道具提供：Monsieur Chatté 查詢電話：（a）3105 8075、（b）2382 8327、（c）6701 1063、（d）2591 1236、（e）2382 3780、（f）2369 5074、（g）3158 0203
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2018年2月21日 · 減廢重生零食袋變飾物包. 新春期間，大家必定開懷大嚼，除了各式賀年美饌，相信亦消耗不少零食，例如薯片、蝦條、朱古力等等，吃的時候確實相當暢快，但過足口癮後，一個個包裝袋被棄掉，不經不覺製造了大量垃圾。. 其實只要動動手加以改造 ...
貴為董事 毫無架子 與蔡紹霞（May姐）做訪問絕對是一種享受，貴為新華集團掌舵人之一，掌管新華日本食品有限公司，批發食材每月數以十噸計，供應全港過千食肆，這位女強人應該很高不可攀吧！事實上她卻非常親切，不但知無不言，言無不盡，而且性格豁達，其正能量總會感染身邊人；難怪她 ...
2015年10月2日 · 本報向有關食品的經銷商查詢，其中一間包裝無產地資料的零食代理商發言人承認，產品於內地中山自設廠房生產，「根據食環署規定，喺包裝袋印有包裝地點資料就可以，唔列出產地唔違反規例。 」另一間大米生產商指出，大米來自不同產區。 立法會議員王國興表示，食品商未列明產地資料，令消費者對食品的認知猶如「靠估」。 食環署發言人承認，根據《食物及藥物（成分組合及標籤）規例》，任何人在港出售預先包裝食物，須列明一系列資料，包括製造商或包裝商的全名，及其註冊的全址，否則可被罰款最高五萬元及監禁六個月，但並非一定要列明產地。 消委會發言人表示，該會並未就此作分類，所以未能提供數字。 文／圖：專案組. 第一手消息請下載on.cc東網 iPhone/ iPad/ Android/ Windows Phone Apps.
2024年4月7日 · 主打代購BB生活用品的Choco Cloud Kids近日突然宣布結業，事件料有逾千人受影響。 購買該店產品多年的苦主向本報表示，今年1月至3月間在該公司網站多次購物，惟公司宣布結業，部分交易未能收貨，懷疑受騙，他個人損失近2,000元。 香港海關表示已接獲相關舉報，現正作出積極跟進，如發現違例會採取執法行動。 消費者委員會則稱，已接獲14宗求助，涉款約1.5萬元。 Choco Cloud Kids在網站刊出結業通知，指由於嚴重資不抵債，在沒有新資金注入下，公司已無法繼續營運，已經於上周四（4日）按照勞工法例遣散所有工作人員並結業，公司目前正安排清盤程序，有進一步消息會另作公告，目前仍然可以透過公司電郵聯絡。
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