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  1. 2019年4月9日 · 配料:洋蔥1/4個,大蒜4瓣,薑1小截,粗韓式辣椒粉3湯匙,韓式魚露2湯匙,糖1大匙,蔥2枝。 做法:蘿蔔切塊放鹽水,30分鐘拌一拌,60分鐘醃好,冷開水洗清除鹽分,擰乾。

  2. 最典型韓式泡菜的食材有大白菜、蔥、魚醬、紅辣椒片、鹽、薑、蘿蔔,進而把這些食材發酵製作,通常在11月和12月份特別大量製作以為冬天做準備。

  3. 這家店的韓式嗶嗶飯蔬菜類不少~ 除了常見的黃豆芽,海帶,青菜,紅蘿蔔之外...還有添加南瓜絲之類的 感覺吃起來好吃之外營養也是很充足。接著我們點的主菜 銅盤燒肉跟韓式泡菜煎餅也同時上桌了-韓式泡菜煎餅-煎得又大又蓬鬆,真的是光看就覺得飽了XD

    • 韓式蘿蔔泡菜1
    • 韓式蘿蔔泡菜2
    • 韓式蘿蔔泡菜3
    • 韓式蘿蔔泡菜4
    • 韓式蘿蔔泡菜5
  4. 2022年12月5日 · 最近變冷了,我就來動手做泡菜湯啦,首先我買的泡菜是全聯就賣的韓國牌子(對、很貴的那一罐),網路上有些煮法是還會加辣醬 (全聯也有賣、韓國牌就對了) ,我嫌太貴了所以只有買泡菜。

  5. 2014年6月5日 · 菜單, 價位大約在60~70之間, 整體算是控制在100元以內, 算是很平價的一家韓式料理店。 韓式泡菜炒飯 (酸辣) 很可惜品嚐起來酸而不辣, 酸中有點微微甜, 而這微微的甜甚至還比辣的味道更明顯。 因為是泡菜炒飯, 所以是個比較有濕度的炒飯, 米飯偏軟搭配起那酸酸的泡菜說真的有那麼一點違和感, 並不會讓人有美味的感覺。 泡菜炒飯果然還是要稍微辣一些的泡菜比較適合...。 石鍋拌飯. 這石鍋拌飯明顯比上頭的泡菜炒飯還要來得好很多。 服務生不會幫你拌, 必須要自己拌, 所以也可以很自由的控制鍋巴的量, 像我喜歡鍋巴多一點所以我還悠閒的去上個廁所洗個手再回來拌XD。 石鍋拌飯品嘗起來香氣足夠, 適度的鹹味讓這鍋飯很有味道, 玉米、豆芽天然的蔬菜甜讓味覺上更豐富,

  6. 2021年1月14日 · 泡菜我沒特意選,只是想一次煮完,所以買小份量。. 黃色紅蘿蔔可加可不加,個人覺得黃色比紅色蘿蔔好吃。. 把三層肉稍微調味,撒了鹽、白胡椒粉。. 大概兩面平均,依自己鹹度控制一下R. 黃蘿蔔去皮,切成長柱狀 (大約1公分厚度) 先放到鍋子裡乾煎 ...

  7. 2020年12月12日 · 看時間不早了,各位應該都吃飽了吧,好,這是在下今天的晚餐,主菜:阿Q桶麵韓式泡菜口味,配菜:維力炸醬麵一包,沒有點心,沒有水果,飲料則是:麥香奶茶一罐,這些只花到我六十三塊錢,還不錯,吃的很飽,只是很不健康,哈哈哈,而今天 ...