搜尋結果
2024年5月7日 · 【明報專訊】政府統計處昨公布今年首季食肆收益及購貨額數字，今年首季食肆總收益暫估計為約282億元，按年升2.3%，5個食肆類別中，酒吧收益2.73億元，較去年同期下跌17.8%，其餘餐館、快餐店等4類均錄得輕微升幅(見表)。
2024年5月13日 · 綠領行動於首階段即棄餐具管制計劃實施前，訪問171間食肆，結果顯示有128間表示不願參與租借餐具，或不想成為借還點，佔整體受訪食肆約75%，他們主要考慮沒足夠空間存放餐具、人手不足，以及涉及額外成本等。
2024年5月7日 · 首季食肆收益按年升2.3% 銷售量微跌0.7％ 黃家和憂性價比距深圳更遠 [2024.05.07] 發表 推文 統計處昨公布數字顯示，今年首季的酒吧收益較去年同期少17.8%，圖為昨傍晚約6時半尖沙嘴一酒吧的營業狀。（楊柏賢攝 ...
2023年11月24日 · 成本高 全國半數食肆無錢賺 餐廳消費Z世代佔最多 愈年長愈傾向在家用膳. 一項調查顯示，年輕人延續疫情使用送餐服務的習慣，在外賣和外出用餐上花費最多。. （本報記者攝）. 掃描二維碼可觀看相關視頻。. 【明報專訊】一份追蹤信用卡使用習慣 ...
2024年3月14日 · 餐飲聯業協會會長黃家和回應查詢稱，大部分中小型食肆仍未開始訂購替代即棄餐具，原因包括新法例未實施，以及替代即棄餐具較膠餐具貴25%以上，再加上首半年為適應期，「感覺無咁快殺到埋身」，故業界抱觀望態度。 黃家和：業界稱8月垃圾費增成本 盼再延. 他又稱業界未提出要求押後餐具走塑，反認為8月1日實施垃圾徵費會令業界增加成本，認為垃圾徵費再押後至明年首季實施會令業界有較多時間準備。 明報報料熱線﹕inews@mingpao.com / 9181 4676. 加拿大多倫多明報新聞網.
2024年5月7日 · 【明報專訊】政府統計處昨公布今年首季食肆收益及購貨額數字，今年首季食肆總收益暫估計為約282億元，按年升2.3%，5個食肆類別中，酒吧收益2... 詳情
2024年4月23日 · 餐飲聯業協會會長黃家和稱，全港1.8萬間食肆中約三成已轉用非塑膠餐具，6個月適應期足夠讓業界適應，即使現時食肆未轉用環保餐具，亦已獲相關資訊，相信在適當時候就會改用。
