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2018年3月5日 · 日本和牛闊別16年後解禁，2017年9月再度開放進口強勢回歸台灣，使台灣再度陷入和牛熱潮，日本和牛料理、飼育過程、歷史等文化也重新受到關注。 其細緻的大理石紋油花與入口即化的口感，更是讓許多饕客一吃難忘。
2018年3月5日 · 2017年開放日本和牛進口後，餐廳業者紛紛引進，和牛熱潮也撲天蓋地般地席捲台灣。但除了紋路細膩的霜降油花外，日本和牛的價值到底從何而來？過去曾因宗教禁食飛禽走獸的日本，又是如何發展出聞名世界的頂級食材？
說到日本和牛，除了肉質鮮甜柔軟，價格也相當高貴的印象以外，你對和牛的瞭解有多少呢？本篇將告訴你究竟什麼是和牛，以及名聲享譽國際的日本三大和牛，再嚴選日本各地的人氣和牛品牌和美味和牛料理店，讓你成為和牛達人！
松阪牛まつり (松阪牛祭) 門票 : 免費，可以直接進場. 祭典日期與時間 : 2019年11月24日 10:00～16:00 ※每年約十一月底舉辦. 地點 : 松阪農業園鐘農場（松阪農業公園ベルファーム : 松阪市伊勢寺551-3）. 自駕 : 現場有大型戶外停車場可供停放. 交通 : 搭乘從JR紀勢本 ...
2017年12月7日 · 日本有三大高級的和牛，分別為松阪牛、近江牛與神戶牛，今天小編要與大家分享日本好吃的神戶牛推薦餐廳！
貴為和牛之祖，千屋牛產量稀少，年流通量僅千頭左右。沒有破壞鮮度的冷凍與長程運輸，最美味的千屋牛，當然得在新見市內品嘗。新見市內目前約有20間餐廳提供千屋牛料理，第一次到訪的讀者朋友，可以先到千屋牛振興會的官網查詢餐廳資訊。
2020年5月22日 · 这款要价2300日圆的佐贺牛牛排和烧肉便当（佐贺牛ステーキ＆焼肉弁当），厚切的鲜嫩多汁且肉质软嫩的佐贺牛牛排，加上使用自家制酱汁烧煮的烧肉，每一口都带来惊艳与感动的美味。 提醒大家，由于店家准备的外带便当数有限，若是时间允许的话，最好提前来，在店内慢慢享用。 カイロ堂 （Kairo堂） 地址：佐贺县武雄市武雄町大字富冈8249-4. 交通：JR武雄温泉车站内. 时间：9:00-18:00. 疗癒身心灵！ 感受大自然的能量景点「武雄神社」 吃完美味的佐贺牛铁路便当，不妨花上20分钟散步到「武雄神社」吧。
