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Mint Dietitian Clinic註冊營養師憑藉其專業知識及豐富經驗，提供飲食營養指導服務，評估營養需要。 治療期間跟進營養狀況，建議適當的飲食營養治療。 繼而評估及觀察治療的成效，以穩定及改善營養狀況，助其康復之餘並有助控制症狀，重拾健康。
2020年11月23日 · 以下由註冊營養師 Angela Lau 為大家介紹2020年最受歡迎的5個減肥飲食法，以及詳細講解其好處和壞處，讓大家可以在減肥的道路上，正確地控制飲食，更有效健康減磅瘦身！
2022年4月1日 · 營養師推薦10大瘦身食物 具高飽足感讓瘦身效果事半功倍. 女性健康. P. Apr 1 2022. 相信在瘦身與體重控制的過程中，不少人為了減磅，甚至會選擇減少食量。 可是在短時間內減少食量，不但令身體營養下降，更會令體重容易反彈。 台灣營養師林俐岑就提出，其實只要選對食物，不但可以吃足三餐，同時能讓瘦身效果提升！ 大家不妨嘗試以下10種高纖維、具有飽足感且能幫助燃脂的瘦身食物啦！ 撰文：PC｜資料授權： 林俐岑營養師 ｜圖片來源：林俐岑營養師授權提供、Shutterstock、新傳媒資料庫. 10大幫助燃脂瘦身食物. 圖片來源：林俐岑營養師授權提供. 瘦身食物1. 菇類. 台灣營養師林俐岑提出不同的菇類，例如鴻喜菇、雪白菇、白木耳、黑木耳等，都含有豐富的水溶性膳食纖維，具有飽足感。
2024年2月12日 · 1.士多啤梨. 熱量：32kcal. 膳食纖維：2.0g. 糖：4.89g. 2.枇杷. 熱量：47kcal. 膳食纖維：1.7g. 3.柚子. 熱量：38kcal. 膳食纖維：1.7g. 4.桃. 熱量：39kcal. 膳食纖維：1.5g. 糖：8.39g. 5.梨. 熱量：58kcal. 膳食纖維：3.1g. 糖：9.8g. 6.榴槤. 熱量：147kcal. 膳食纖維：3.8g. 7.橙. 熱量：47kcal. 膳食纖維：2.4g. 8.牛油果. 熱量：160kcal. 膳食纖維：6.7g. 糖：0。 66g.
2021年10月22日 · 6大促進新陳代謝食物. 1.鷹咀豆. 100克的鷹咀豆含20克蛋白質，屬於高蛋白質的食物。 研究表明，身體需要消耗更多的能量來消化富含蛋白質的食物，因此可在進食幾個小時內增加食物熱效應，提高代謝率提高15–30％。 另外，豆類蛋白中含大量精氨酸，這種氨基酸，同樣可增加人體燃脂及代謝碳水化合物的能力。 6大促進新陳代謝食物、鷹咀豆（圖片來源：shutterstock） 2.辣椒. 辣椒中的辣椒鹼，可以增加身體產生熱能及促進體內燃脂的棕色脂肪組織運作，從而促進新陳代謝，並會增加能量和脂肪的消耗，減少碳水化合物的吸收。 此外，辣椒素亦具有降低食慾的效果，因此減肥時，可以放心使用新鮮辣椒或辣椒粉調味。 6大促進新陳代謝食物、辣椒（圖片來源：shutterstock）
2015年11月11日 · 1. 唔食早餐對減肥有幫助？ 好多人都以為唔食早餐，減少熱量吸收就可以減肥，但Carmela就不認為不吃早餐有助減肥。 她建議大家起床後要盡量食早餐，因為睡覺也會消耗熱量，就算起床後身體仍處於「休息狀態」，新陳代謝較慢，而食早餐有助提醒身體進入「活動模式」，從而令熱量的消耗率也加快。 另外，不吃早餐，午餐的胃口也相對增加，有機會適得其反，所以不食早餐，對減肥幫助不大。 下頁有: 體重下降等於瘦咗？ 2. 體重下降等於瘦咗？ 不可以單看磅數短時間內的上落來判斷是否減肥成功，由於身體的體重包含脂肪、骨骼、水分及肌肉，而體內最不穩定的數值就是水分，飲水和排泄等動作快出快入，很容易影響磅數，所以不能百分百作準。
2021年10月22日 · 減肥始終需要令身體的消耗大於熱量攝取，產生熱量缺口令身體消耗脂肪從而達致減重的效果。 甜品的熱量密度比較高，看似進食份量不多，但其實攝取的熱量已經可以很高。 舉例進食10克的一小塊獨立包裝牛奶朱古力，熱量已經等同於進食一碗約165克的士多啤梨。 由此可見，食得少並不代表熱量攝取少。 加上進食糖分高的食物，在短時間內令血糖水平快速上升，亦會刺激身體儲存血液中多餘的糖分，並且將這些糖分轉化為脂肪，增加減肥的難度。 減肥要少吃甜品，血糖飆高，容易轉化成脂肪。 瘦身想要吃甜點，可以選擇低卡的甜品，減少熱量盈餘。 （圖片來源：christine.dinc@IG） 貼士2: 反式脂肪是甜品陷阱 易致中央肥胖. 要小心盡量避免食用例如牛油蛋糕，酥餅，蛋撻，餅乾等等的西式烤焗甜品中的反式脂肪。
