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2024年4月30日 · T&T Kitchen Spicy Duck Esophagus(160克，UPC：815455 000273) T&T Kitchen Spicy Beancurd Skins(200克，UPC：815455 000990) 食品檢查局說，如果認為自己是因為食用被召回的產品而生病，請聯繫你的家庭醫生，檢查家中是否有這些被召回的食品，如果有應當丟棄或退給供貨商。
2024年4月29日 · 【明報專訊】加拿大食品檢查局（CFIA）表示，大統華超市召回一批食物和蔬菜包裝食品。 CFIA稱需要回收的一批食品可能有李斯特菌。 這些需要回收的食品在阿省、卑詩省、亦可能在其他省份有售。 需要召回食品包括:
2024年4月30日 · T&T Kitchen Spicy Duck Esophagus(160克，UPC：815455 000273) T&T Kitchen Spicy Beancurd Skins(200克，UPC：815455 000990) 食品檢查局說，如果認為自己是因為食用被召回的產品而生病，請聯繫你的家庭醫生，檢查家中是否有這些被召回的食品，如果有應當丟棄或退給供貨商。
新聞 >>. 加國. 渥京推出全新網絡安全策略 保護電腦系統信息庫防威脅. 前中將控政府及軍方 稱因政治原因遭惡意起訴. 卡加利人口年增9.6萬 其他省流入逾2.6萬人. 留學生較本土生居住條件差 印度學生更可能住不合適居所. 犯案僅憑一把刀及一瓶「辣椒水噴霧 ...
2024年1月1日 · 牛油選無鹽牛油，先放置室溫待軟後再切粒，這會較易拌勻。 麵粉選中筋麵粉 (all purpose flour)，篩粉至無粉粒後，再混合幼鹽和小量發粉。 雞蛋要用每隻約60至65克的大雞蛋。 今次選用白砂糖，在攪拌時易融化，而且價錢實惠。 若家中只有粗砂糖，可用咖啡研磨器或食材攪拌器，把粗砂糖磨至幼細。 糖必須徹底融化，否則未融掉的糖會沉澱在麵糊底部，焗出來的蛋糕底部便呈深黃色，令蛋糕顏色不一致。 雖不影響味道，但賣相就不好了。 自問沒信心的，可改用價錢昂貴，但更幼細的細砂糖 (caster sugar)。 至於乳酪，可選用任何品牌的原味乳酪，低脂乳酪亦可，它會令蛋糕更易膨脹，更鬆軟；也可用價錢較貴的酸忌廉 (sour cream)代替乳酪，焗出來的蛋糕再鬆軟些。
2024年4月23日 · 早前說過，愈來愈多研究顯示，在地表之下就自然存在好些氫氣，稱為「地質氫」。而且，其濃度和蘊藏量看來並不太低，估計其開採成本相當有競爭力，預料「地質氫」將會掀起新一輪的「淘氫熱」。
2023年12月31日 · 牛油選無鹽牛油，先放置室溫待軟後再切粒，這會較易拌勻。 麵粉選中筋麵粉 (all purpose flour)，篩粉至無粉粒後，再混合幼鹽和小量發粉。 雞蛋要用每隻約60至65克的大雞蛋。 今次選用白砂糖，在攪拌時易融化，而且價錢實惠。 若家中只有粗砂糖，可用咖啡研磨器或食材攪拌器，把粗砂糖磨至幼細。 糖必須徹底融化，否則未融掉的糖會沉澱在麵糊底部，焗出來的蛋糕底部便呈深黃色，令蛋糕顏色不一致。 雖不影響味道，但賣相就不好了。 自問沒信心的，可改用價錢昂貴，但更幼細的細砂糖 (caster sugar)。 至於乳酪，可選用任何品牌的原味乳酪，低脂乳酪亦可，它會令蛋糕更易膨脹，更鬆軟；也可用價錢較貴的酸忌廉 (sour cream)代替乳酪，焗出來的蛋糕再鬆軟些。
