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2024年4月22日 · 高嘌呤食物是導致尿酸升高的主要原因之一。 避免或限制攝取高嘌呤食物，如內臟器官（肝臟、腎臟、腸）、沙甸魚、鰻魚、小魚乾、帶子、濃肉湯、啤酒和汽水。 其他不宜吃太多的食物有蝦、蟹、蜆、乾豆類和肉類（每天可進食約5至6両）等。 增加低嘌呤食物的攝入量. 取而代之的是增加低嘌呤食物的攝入量，如蔬菜、水果、雞蛋和低脂乳製品，以達致營養均衡。 增加水果和蔬菜的攝取. 水果和蔬菜富含維生素、礦物質和纖維，對痛風患者的健康非常有益。 建議每天攝取5份以上的水果和蔬菜。 此外，蔬菜和瓜類如白菜、莧菜、芹菜、冬瓜、青瓜等，也是不錯的選擇。 避免攝取酒精. 酒精會干擾尿酸的代謝，增加尿酸的生成和排泄困難，從而加劇痛風症狀。 建議痛風患者避免攝取酒精，特別是啤酒和烈性酒。 增加水的攝取量.
鍾志杰教授於2018年5月上旬履新成為持續教育學院院長。他有多年的教學和高等教育行政管理經驗，曾於香港中文大學機械與自動化工程學系擔任教授及系主任，並於2009至2011年間出任工程學院副院長。他其後於2013年加入職業訓練局，擔任副執行幹事，專責學位及以上程度課程，以及一系列高級文憑 ...
毅進文憑課程 (應用心理學)畢業生. Derek與日本傳教士的聚會. 李嘉雋 (Derek)在香港中學文憑試經歷過挫折後，報讀了SCE的毅進文憑 (應用心理學)課程。. 對他來說，選修應用心理學可說是一個新嘗試，因為課程以英語授課，最初收到的第一份筆記內容他有大半都看 ...
修讀市場學的趙文力（Bruno）大學畢業後曾做過餐廳經理和投資顧問，當時尚未找到事業上真正的興趣所在。一次機緣巧合下，他協助朋友舉辦幼兒暑期班，發覺與小孩子的互動十分有趣，於是便修讀SCE的幼兒教育深造文憑，裝備自己投身幼教行業。今年Bruno成為了爸爸，在教養女兒的過程中，有更 ...
陳杏. 幼兒教育學教育學士學位課程畢業生、明慧國際幼稚園及國際幼兒園校長. Gloria經常反省個人不足，並透過不斷努力. 學習為幼兒教育作出貢獻。. 去年獲政府頒發榮譽勳章的明慧國際幼稚園及國際幼兒園校長陳杏（Gloria），加入幼兒教育界接近40年。. 她 ...
學院簡介. 入學資訊站. Bachelor of Nursing (Honours) Higher Diploma. Higher Diploma in Early Childhood Education. Diploma of Applied Education. 現正接受報名. Diploma of College Foundation Studies. Associate Degree Programme.
Peter說辦公室中最常見的職安健問題是不良坐姿導致的筋肌勞損，大多數員工都曾經歷過不同程度的痛楚。 他建議僱員應注意正確坐姿、桌底不宜放太多阻礙伸展的物品，電腦亦應放於正中心的位置，椅子則不宜太高或太低。 這些簡單的調節可大大減低患腰、手、頸部勞損的機會。 為了向賽馬會的員工推廣職安健的訊息，Peter想出了很多新點子，包括邀請物理治療師教導不同部門的同事正確及適合他們的伸展動作。 他表示：「於馬房工作的同事要注意腰部運動，物理治療師會教他們做伸展腰部的動作；而廚師則需要伸展雙手。 我們還將這些伸展操拍成短片並製作QR碼，可以讓同事下載於個人智能電話或平板電腦，隨時隨地學習相關的動作，及與家人朋友分享。 此外，我們又製作了一套印有不同伸展動作的卡通文件夾。
