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  1. 2022年1月13日 · 佢估計現時全港有200間賣兩餸飯店舖,熱潮背後反映香港人生活狀態:食飯太貴、返工太累、收工太夜,「佢(兩餸)填補咗好多人喺屋企煮唔到飯,又食唔到家常菜嘅空隙。. 一年前Andrew成立「兩餸飯關注組」,起初想分享和紀錄有邊間兩餸飯好食,但今年 ...

  2. 2020年10月25日 · 此隱秘雞煲店開業五年,由兩姊弟合力經營,「大長今」就是姊姊。他們開初是做兩餸飯,後來因緣際會下賣雞煲,怎知叫好叫座,自此就定了路線。隔壁餐廳見他們生意好,也跟風做,有一段日子,整條冷巷都是雞煲火鍋客。

  3. 2022年8月5日 · 2019社會事件和疫情後,不少香港網民自組本地文化關注組,除了「打邊爐研究院」外,還有「燒賣關注組」和「香港兩餸飯關注組」等。.

  4. 2022年12月16日 · Photo Credit: 莫小巧. 對我來說,煲仔是一種雅俗共賞的平民美食,將、臘味、肉類等等放進平實的瓦煲裡,慢工出細貨,用熱力逼出食材的珍饈百味。. 嚐囍的老闆是位老饕,曾在陸羽茶室的廚房工作,練得一手好功夫,然後出來開餐廳,邀得一位曾 ...

  5. 2021年11月21日 · 食飯一定是筷子與匙羹同時使用;習慣上筷子負責夾,匙羹用來食飯或飲湯。 而且,一般都有一碗湯同伴菜,常見的伴菜當然是泡菜(Kimchi),泡菜其實分了十幾種,還有冬夏之分。

  6. 2024年7月6日 · 腿庫.知高飯小考 基隆一家港式燒臘店新賣「腿庫飯」,我拍了照片。男人在餓的時候,豬大腿比女人大腿還誘人。 回家後,突然想腿庫的「庫」是怎麼來的?在台語和華語都無法與大腿找到關聯。

  7. 2023年10月27日 · 2019社會事件和疫情後,不少香港網民自組本地文化關注組,除了「打邊爐研究院」外,還有「燒賣關注組」和「香港兩餸飯關注組」等。 hkop 香港 More...

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