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2022年3月14日 · 地震對於港人來說頗為罕見，不過在台灣、日本等地就時常發生，所以當地亦會推出很多不同防災食品，在緊急時食用。 日本人稱防災食品為「非常食」，可以長時間保存。 雖然防災食品是為了在緊急情況止飢，不過日本人仍然不馬虎，多年來不斷研究改良，推出不同特色罐頭，一齊睇睇： 1. 防災泉水. 防災水品牌「麗水」標榜可保存15年，採用來自北海道羊蹄山的無菌天然泉水，味道能帶清爽及淡淡甜味。 ↓點擊圖片放大↓. 2. 真空燉飯. 這一款防災罐頭可存放25年，除了有餅乾外，更有燉飯選擇，以真空狀態保存，注入熱水即可品嚐。 ↓點擊圖片放大↓. 3. 罐頭麵包. 不只加工食品，就連麵包亦有罐頭版！ 日本麵包品牌BO-LO'GNE就推出防災麵包罐頭，可保存數年。 ↓點擊圖片放大↓. 4. 吉野家牛丼罐頭.
醫生表示飲食不規律如同在胃中搞反覆「地震」，很多人會不吃早餐，今天餓着，明天就吃到飽。 這樣不規律的飲食習慣會容易胃黏膜造成刺激，使胃部受不了。
2022年4月8日 · Title. 8款生鐵鑊推介及開鑊方法！. 日本生鐵鑊牌子／IKEA生鐵鑊／油麻地生鐵鑊老店／天上野／吉川／VDADA. 發佈: 2022.04.08. 文: 蘇潁琦. 用生鐵鑊炒菜講求鑊氣，這次有8款生鐵鑊推介！. 牌子有高CP的IKEA生鐵鑊、天上野、吉川、VDADA等日本生鐵鑊，更有油麻 ...
2019年4月30日 · 說到香港的特色餐廳，除了中上環之外，灣仔一些舊街小巷都有不少特色美食，其中一間十分有特色的台式餐廳1963 木十豆寸，位於一座唐樓2樓，老闆由台灣來港開餐廳，製作台南古早味台灣菜，餐廳裝修以懷舊復古為主題，不少雜誌和名人都曾到訪 ...
2019年12月27日 · 2019年不少台灣過江龍甜品店來到香港，如鮮芋仙、嚐仙等，它們都是以仙草、芋圓作招來，但你又有沒有想過，其實在台灣常見的「仙草」，與我們平時吃的「涼粉」有甚麼分別呢？ 它們無論口感或是外表都非常相似，馬上為大家解答一下啦！ 「涼粉」和「仙草」其實均是由涼粉草製成，不過香港稱此為涼粉草，而台灣則稱作仙草。 雖然大家的原料一樣，但兩者的製作方法卻大有不同呢！ 「涼粉」製作方法. 香港的涼粉，先將涼粉草浸水煮成汁後，再加入粘米粉、粟粉、糖製成，因此口感會較爽口彈牙，而且顏色亦會較深。 港式甜品多數會將涼粉配以椰汁、西米露、花奶等糖水甜品。 ↓點擊圖片放大↓. 教你一次分辨入廚常用粉類用途 ：糯米粉、粘米粉、木薯粉、番薯粉. 「仙草」製作方法.
2019年1月29日 · 台灣是大家旅行的熱門勝地，不想每次手信都只買鳳梨酥、太陽餅等大路選擇？愛食甜品的朋友可試試台北「米滋崎專業烘焙」，蛋糕店主打獨家研製的楓糖布丁乳酪蛋糕，另外還有芋泥芝士蛋糕、士多啤梨芝士蛋糕等款式，有多款口味等著大家來試試呢！
3 天前 · 九龍香格里拉的中式食府香宮是唔少富豪開餐之選，今年的端午糉頗有台灣特色，今年焦點有台北遠東香格里拉紫米奶黃流沙糭，食譜來自台北經典酒店台北遠東香格里拉，紫米、糯裏有甜甜的流心奶黃餡，甜糉特別適合炎熱的端午品嘗。（$148 隻）
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