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  1. 葉梁美蘭夫家背景顯赫,老爺為新昌營造前主席、有份興建海洋公園的葉謀遵;丈夫葉維義是前行政會議成員。 Mira早年活躍ball場,至一一年才漸漸淡出五光十色的名利場,近年經常周遊列國,甚少再現身公開場合。

  2. 專欄. 《東周刊》是本地暢銷的時事和財經綜合娛樂周刊,一向以客觀持平的報道宗旨,深入探討每周的城中熱話,發掘真相,題材精采而獨家。. 《東周刊》亦憑藉其強勁的編輯陣容,為讀者提供最快最新的優質内容,涵蓋各類讀者關心的範疇。.

  3. 何倍倩 絕代商嬌. 恒生已故創辦人之一何善衡的男孫何乃斌(Terrence)太太何倍倩(Anina),年前嫁入豪門後,商業頭腦靈活的她堅拒做闊太日日shopping血拼過日子,繼續在商場打拼,上個月更正式代理美國孕婦及嬰兒護膚品牌Noodle & Boo,上周三她以公司名義真金 ...

  4. 本刊走訪香港及廣州兩地,揭開四名隱世神醫的獨門秘方,由他們親述替高官名人醫病的心得。專治癌症的吳錦是名人御醫,她自創的「生命復修治療法」醫好范徐麗泰和梁愛詩的癌病;中醫張勇一針消減澍堃,及馬時亨等猛人的千般痛,令他名噪一時。

  5. 名廚檔案. 獲評為米芝蓮二星餐廳的富豪香港酒店富豪金殿,其中菜行政總廚葉志森師傅,兼任富豪國際酒店的中菜行政總廚。 他入廚近三十年,最愛創作新菜式。 美國桶蠔 肥美多汁. 生蠔鮮味突出,肉厚多汁,可惜近來不斷有關於蠔的負面消息,像含鉛量過高等,不禁令人卻步。 幸好只要懂得揀選,市面上仍有很多高質素的品種。 葉志森師傅就特別喜歡選用美國桶蠔,他解釋:「本地蠔肉削,味道也不夠鮮甜;美國蠔勝在大大隻,肥美多汁,煎或炸都不會乾身,又能保持鮮味,很適合用來烹調中菜;加上美國蠔很乾淨,買回家後略為清洗已可煮食。 」 這道煎蠔菜式包含炸蠔的步驟,師傅指炸的時間要長一點,因為需要將蠔內的水分逼出,蠔隻才能吸收鮑汁入味,所以大隻多肉及汁的美國桶蠔便成為了首選。

  6. 現年六十歲的八両金(葉競生),其前妻八両菜(何顓彤)日前向傳媒爆大鑊,狂數臭前夫三宗罪,公開當年婚變內情,包括:懷疑八両金包養「小三」,不給予家用,還要向個仔洗腦。. 面對前妻指摘,八両金接受《東周刊》訪問時指天篤地發誓沒有對不起 ...

  7. 資深大律師胡漢清接受本刊專訪時自揭身世,原來他十二歲前由養父母湊大,升中時才跟親父胡世昌相認和生活。 胡漢清與母親莊永楚之間的金錢糾紛,三個月前登上報章雜誌封面,成為公眾茶餘飯後的話題。 胡漢清說,事件對他就讀中學的一對子女胡永豪及永彤造成影響,「中國人好講孝道,阿媽是唔話得的,就算阿媽錯,她都是啱的;事件已對仔女造成傷害,如果他們以為老竇踢走阿媽,吞了她的錢,我無可能做他們的榜樣。 風波擾攘了兩個月,莊永楚上月中離港到上海,胡漢清形容她又再「玩失蹤」。 情況有如她一九五一年十月誕下胡漢清不久,便回上海「失蹤」多年一樣。 胡漢清憶述,父親胡世昌與莊永楚在他七個月大時離婚,並將他交給父親的好友鄔國江寄養,住在鑽石山石屋。

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