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2022年12月13日 · 看冷凍櫃議題文章上商業周刊，不斷更新，提供您最新「冷凍櫃」深度報導分析、時事新聞！ 針對時下熱門議題分析對於經濟、財經等各方面的影響全解讀。
2018年10月9日 · Costco除了生鮮，炸物也超值得買！ 料理達人推薦：4種必買海鮮炸物，更省時卻一樣美味. 圖片提供:Kii. 撰文者：張美君（Amy） 閱多．閱好 2018.10.09. 在Costco 除了採買生鮮，冷凍櫃也有多種炸物商品很不錯，可讓忙碌家庭煮婦們在料理時省事不少！ 將解凍後的炸物加熱後，搭配醬料或生菜，就能快速變化出一道道佳餚！ 阿拉斯加野生鱈魚漢堡片（359/ 袋裝） 花枝蝦餅（479/ 袋裝） 科克蘭炸蝦（749/ 袋裝） 酥炸鱈魚塊（549/ 袋裝） 廣告-請繼續往下閱讀. ★夏日訂閱享最多★商周全方位閱讀訂一年送8期！ 限量再送香氛沐浴皂. 你，還要在這裡停多久?商周陪你突破「不上不下」的轉型困境！ 挑選冷凍鮮食，首先要確認商品是否完全處於冷凍狀態，避免溫度差異造成解凍。
2015年6月12日 · 一般肉類放在冷藏室約可保存1～2天；放在冷凍室可保鮮3週左右。 塊狀的肉類先將油脂去除之後，再用保鮮膜包覆起來，放進冷凍室保存。 而已切成薄片的肉，則是需在肉片之間放置保鮮膜，一層層堆疊起來，密封後再放入冷凍室保存。 雞肉可以用大葱和生薑片一起放入滾水中煮一下，冷卻後將雞肉撈起來，把湯汁瀝乾後，用塑膠保鮮膜包起來，再放到冷凍室裡保存即可。 海鮮類. 買來後立即要食用的海鮮，裝到密封容器中後，放入冷藏室中保存；而要放置較長時間的海鮮，則最好以冷凍方式保管。 像章魚或透抽等軟體海鮮，請先將內臟去除掉，對半切開後將軟骨抽出，再抹上粗鹽，將外皮剝下後，用紙巾將水分完全地吸乾，最後放到拉鍊袋或是真空袋中，再放置於冷凍室保存。 若是能先用熱水汆燙過，再將水分去除後冷凍保存，就可以保持彈牙的口感。
2022年12月12日 · 整體冷凍市場金額總額，已經連續5年突破1兆日圓。同時日本也出現添購第二台冰箱的趨勢，因重視冷凍功能而稱為「第二冷凍庫」，最大的原因是在疫情蔓延期間，居家辦公、上課的時間增加，形成使用冷凍櫃長期儲存冷凍食品、冷凍食材的新生活模式。
2022年1月27日 · 值得注意的是，Lalamove為台灣少數擁有低溫運配車輛的即時快送業者。Lalamove於2021年9月著手拓展冷凍冷藏車版圖，至同年底低溫商品運配營收已成長2倍。截至2021年12月，Lalamove平台合作低溫車輛約100台，包括1.75噸的冷凍車及3.49噸冷藏車。
2020年10月16日 · 消費者想要買到新鮮的食品，可從每一個冷凍櫃與冷藏櫃的溫度控管表得知，賣場是否有把溫度管理當成重要的事在看待。為什麼哈根達斯要設獨立冰箱？舉個例子，進量販店工作前，我曾經在臺北市中心的某家麵包店當過店長。
2022年4月22日 · 最近幾年，團購變得非常熱門。再加上常去量販店購物，家中的冰箱總是常滿。因此，很多人買了第2個冰箱，甚至還買了冷凍櫃！但電費也自然跟著高漲。今天，讓我們一起來看看由荷蘭設計師Floris Schoonderbeek設計的「無電冰箱」。
