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    • 持續進修基金1
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  6. 1.整理盤點作品. 俗語有云:「工欲善其事必先利其器。 」設計作品作為作品集的核心,會直接影響最終呈現的觀感。 在正式挑選作品前,你首先要整理及盤點出過去所有的設計作品。 雖然這一點你會覺得是廢話,但如果你已經在設計及創意業打滾數年,你未必能完全記得過去所有的創作。 這一步能夠讓你建立一個完整的Database,方便後續進行挑選,以免出現滄海遺珠。 2.挑選作品的標準. 2.1 與時並進. 在編排作品集內容的時候,切忌因為過去的作品對自己來說有意義便決定加入。 要記住設計Portfolio並非用以自滿或自我懷念,因此應該要挑選能夠展現你現在創作及技術水平的作品。 用現在的水平來審核過去作品,嚴格進行篩選。 2.2針對需求.

  7. 覺得用鏹水、哥士的這些化學物品通渠很危險?. 如果想要安全通渠,你可以用天然通渠方法!. 其實天然通渠方法所需的通渠工具都是我們日常生活可見的物品,例如洗潔精、洗衣粉、鐵線、保鮮紙等,不過需要留意的是你要認識有關的通渠技巧,才能得心應手 ...

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  2. 此課程了解中式食肆的運作與關係,再配合食材的加工準備及烹調工作,. 引領學員掌握烹調中的各種方法、爐頭操作、食物安全與衛生等必需知識及實操訓練。

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