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    • Dessert Party Baking Studio棉花糖蛋糕課程。位於葵芳的Dessert party baking studio,號稱有全港首創的棉花糖蛋糕Marshmellow Cake烘焙課程,不只小朋友,即使是大朋友收到這款生日蛋糕,都必定抱著兩腮大叫「巧打耳」!
    • Les Petits Four法國朱古力鏡面蛋糕課程。位於長沙灣的 Les Petits Four ,由曾到瑞士學習歐洲甜點及手做朱古力的Whitney Yip主理,她更是國際朱古力大獎(International Chocolate Award 2020)金獎得主,相當駕勢。
    • 小食堂低糖韓式奶油霜裱花蛋糕課程。位於油麻地的小食堂The Little Kitchen Cookery Studio,最大特色是其低糖韓式奶油霜花系蛋糕班,蛋糕特別採用韓國白牛油製作,比市面低糖60%,非常健康。
    • Miss Sweety Bakery星球蛋糕課程。位於荔枝角的Miss Sweety Bakery在行內頗具名氣,開設的蛋糕班種類繁多,最具人氣的相信是星球蛋糕課程,同學將會學習製作雲呢拿雜果或芒果忌廉戚風蛋糕,以及如何製作星球外型技巧,星球蛋糕的外殼、內裡蛋糕、星球環、糖珠及糖條均可食用,課堂完成後學員可帶走一個約5.5吋的星球蛋糕,教室會提供部分裝飾及鎚仔,無需烘焙經驗都可製作出充滿立體感的星球蛋糕。
    • 聖誕工作坊2023:The Grey Green 聖誕樹和聖誕花圈。聖誕節又怎可以不提起聖誕樹和聖誕花圈呢?The Grey Green今年11-12月,舉辦多個工作坊,聖誕樹及聖誕花圈款式吸睛又別具時尚感,不但適合佈置家居,也是送禮亦可作為送禮精品。
    • 聖誕工作坊2023:The Living Light Art Studio 陶瓷火鍋爐。IG:@thelivinglightart。在這個工作坊中,你將會體驗到親手製作自己的陶瓷火鍋套裝!
    • 聖誕工作坊2023:Slowwood Creation 木製小夜燈。IG:@slowwood_creation。Slowwood Creation貫徹其環保理念,以製作大型傢俬剩下的木材,upcycle出不同的小擺件或飾物。
    • 聖誕工作坊2023:Hexafur&fds 毛孩藝術畫廊工作坊。HexaFur&Fds / PMQ。能想像毛孩也可以畫畫嗎?想一試但又怕弄到家裡雜亂無章?
    • 酒店散水餅首選:Butterfly Patisserie(平均每件HK$92起)Rosewood酒店中的餅店Butterfly Patisserie一向是散水餅首位之選,每款蛋糕都超精緻,同事收到一定能感受到你的用心,拍照打卡更是相當適合。
    • 雜錦蝴蝶酥散水餅:帝苑餅店(HK$198/ 200克)酒店餅房出品自然有一定水準,香口的蝴蝶酥也是其中一款好選擇。雜錦蝴蝶酥一共有4種口味:法國朱古力、原味、芝麻及宇治抹茶,可以讓同事自己選擇,唯一比較不方便是沒有獨立包裝。
    • 素食散水餅推介:moono(平均每件約HK$68)愈來愈多香港人轉行食素,同事之間總有幾位是素食者,想兼顧所有同事口味,不妨選擇純素又好食的新興素食品牌moono。
    • 網店散水餅推介:The Mochiffon Cake(平均HK$210/ 6件)軟滑的戚風蛋糕相信無人不愛,The Mochiffon Cake主打爆餡戚風蛋糕及卷蛋,戚風蛋糕中加入煙靭麻糬及其他配料,除了有港人至愛治抹茶紅豆口味,更有柚子或是泰式奶茶等特色口味,店鋪提供自取和送貨服務,範圍包括:香港、九龍、新界及指定離島地區,不包括愉景灣。
  1. 教學自助烘焙店Bakebe 邀請了BAILEYS百利甜酒合作,在新推出的蛋糕裏加入美酒元素,並名為Bakebe‘s BAILEYS 蛋糕,充滿聖誕節日元素,如果有快將生日的朋友不妨考慮一下用蛋糕「灌醉」她。

  2. Dec. 2019. 在東京表參道有分店的紐約Dominique Ansel Bakery早前宣佈來香港開店,令一眾糕餅迷相當期待,店家在2020年1月7日在尖沙咀海港城開業,取名為「當文歷餅店 by Dominique Ansel」。 有「餐飲界梵高」之譽的名廚 Dominique Ansel曾榮獲世界50大最佳餐廳頒發「全球最佳甜點主廚」,今次他將甜品創意融入將香港本地飲食文化,推出一系列香港限定的全新包點、糕餅及每日新鮮即製的特色產品,絕對值得一試。 當然,品牌的招牌法式甜酥麵包亦會天天出爐,香港人又有新鮮美味的麵包吃! 立即看哪10款糕點最有特色! ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. 1.

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  3. 2020年9月24日 · 1. 營養師課程. 愈來愈多人追求健康飲食,食品及營養學課程大為可為,除了自身會更了解各種食物的知識,減肥事半功倍之外,認可的營養師課程都是一門專業,坊間有不少課程讀完之後可有擔任營養師職位的資格,更可申請成爲英國註冊營養師。 ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. 2. 私人健身教練課程. 與營養學一樣,健身都是為了健康吧! 如果你對健身有興趣,與其花錢請教練,不如自己讀一個課程,學多些這方面的知識。 考了健身教練牌,有了專業資格,更可幫到其他人,一舉兩得! 3. 潛水課程. 香港人工作壓力大,今年又少了旅遊的機會,想找個活動放鬆,潛水是個好選擇!

  4. 2020年9月3日 · 為何Gluten Free有助減肥?. 無麩質(Gluten-free)一詞在西方已有多年歷史,近年香港也開始流行起來,有不少大型超市更開設Gluten-free貨架、亦有餐廳推出Gluten-free餐單,坊間甚至出現不少Gluten-free烘焙課程,不但是麩質敏感人士趨之若鶩,就連一般人士都選擇無 ...

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