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2019年9月19日 · 近期一直困擾市場的中美貿易戰及英國脫歐等問題，似乎有緩和的契機，不過另一隻潛在的黑天鵝驟然出現，沙特阿拉伯的石油設施受襲，這個主要產油國每日減少逾500萬桶產量，即大約減少一半產能，佔全球大約5%的供
2019年8月6日 · 益生菌可促進腸道健康，提升免疫力，近年被奉為「靈丹妙藥」。 但有營養師提醒，腸道內有逾100兆以上細菌，各菌種有不同功效，不宜胡亂服用添加劑，尤不特別建議健康人士刻意「進補」益生菌，以免反影響腸道平衡。 Nutrilicious創辦人兼首席營養師Michelle Lau表示，益生菌可促進腸道健康、提升免疫力，亦能緩和水土不服、消化不良和胃氣問題，更可預防尿道炎和陰道炎等，「但要留意腸道內有逾1,000種益生菌，每種功效各有不同，若不對症補充，即使大量服用某種益生菌補充劑亦未必有效果。 菌種多功效不同粉狀補充劑易吸收.
2022年8月15日 · 有個案是連續90日飲果汁減肥，令皮膚變鬆弛滿面皺紋，須攝取「好油」如亞麻籽油等才復常。 公共營養師李德勝指，用以構成細胞膜的必需脂肪酸，須經食物或烹調油中的油脂轉化而成。 如缺乏則會影響細胞膜正常功能，長遠會增加患濕疹、心血管疾病等風險，更易出現皮膚乾燥、脫髮、記憶力減退等「初老」症狀，亦可能導致抑鬱。 缺必需脂肪酸 影響人體機能. 李續指，脂肪同時是構成身體細胞重要成分，「腦神經、肝臟、腎臟等重要器官中都含脂肪，用以保護臟器及儲備能量。 」而脂肪亦有解毒功效，他說︰「部分化粧品含脂溶性毒素，要每日吸收油份才能將毒素排走。
2019年11月29日 · 早前有讀者留言問，通常見到花生醬含有完全氫化植物油，是否代表有反式脂肪？ 氫化是一個化學過程，將液體油轉化成固體，透過這過程產生的油品都稱為氫化油。生產商為延長食品的保存期，會使用氫化程序，令食品的口
2023年3月30日 · 中海油（00883）昨收市後公布截至去年12月底止年度業績，股東應佔利潤錄歷來新高1,417億元（人民幣，下同），按年增長1.02倍，每股盈利3.03元，派末期息0.75港元。 期內收入4,222.3
根據香港天文台預計，一股達強風程度的東北季候風在未來數日會影響廣東沿岸。預料位於南海中南部的低壓區可能於今明兩日發展成為熱帶氣旋，隨後移向海南島至北部灣一帶，與香港維持超過500公里的距離。在東北季候
2023年7月23日 · 消暑祛濕瘦肉湯. 相比小暑節氣時「熱氣」明顯，大暑節氣時則如同蒸桑拿，濕熱變得更重；此時容易身上及臉上出汗油膩、頭部沈重、倦怠。 為了減輕濕熱症狀，陳醫師推介一款健脾祛濕、解油膩兼提神的湯水，適合大暑時節飲用： +1. 材料： 茯苓 10克、赤小豆 10克、芡實 10克、薏仁 20克、橘皮（陳皮） 6克、山藥 10克、 瘦肉 100克. 做法： 1. 瘦肉汆水； 2. 其他材料洗淨放入鍋內； 3. 加適量清水，煮1.5小時即可飲用。 U Lifestyle App自家節目登錄《U TV》專區！ ↓↓試玩、試食、試用影片任您睇↓↓. 【 免費下載 】 每朝索取《晴報》：精明生活．健康家庭．開心娛樂.
