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2021年9月30日 · 冰鎮咕嚕肉 冰火甜酸口感豐富. 私房菜式固然精彩，其實下層散座也有不少特色菜，比如冰鎮咕嚕肉。 以乾冰墊底，再鋪上冰粒，大堆頭上枱，氣勢逼人。 咕嚕肉以慢火炸，以保持肉質鬆化；醬汁以山楂、梅子、香醋、喼汁等調成，咬一口，外層脆衣甜酸脆口，口感似吃水果糖；加上外凍內熱的冰火效果，空口吃也不油膩，非常出色。 睿私房菜. 地址：銅鑼灣耀華街38號Zing!28及29樓全層. 查詢：2342 3338. 備註：28樓可供散客入座，部分菜式要預訂；29樓全層4間貴賓廳，視乎房間大小，每位最低消費$500起，只接受預訂. 文：胡慧敏. [飲食] 相關字詞﹕ 潘錫祥 銅鑼灣 粵菜 私房菜 睿私房菜 每日明報-副刊.
2020年6月7日 · 有次柏在公園邂逅了65歲單親爸爸海（袁富華飾），海一早知道自己的性向，但因家庭責任被迫結婚。 生下兒子後離婚，獨力撫養兒子，由於與信教的兒子和媳婦同住，故海一直未敢出櫃。 柏和海的約會場地多數在一間同志桑拿，他們會在桑拿內俗稱「黑房」、只有一張雙人牀的獨立房間內做愛。 而在二人親熱過後，會與其他客人同枱食飯，閒話家常。 《叔·叔》導演楊曜愷解說，電影是受到《男男正傳》一書啟發，所以在開拍前亦訪問了書中一些年長男同志。 他記得其中一個同志分享，曾被一般同志桑拿以年老為由拒絕進內，「我問他那你平時去邊間？ 他答Galaxy（下稱銀河桑拿）」。 除了「黑房」是搭景之外，戲中的桑拿情節都在銀河實景拍攝。 開拍之前，楊曜愷曾暗訪銀河數次探景。
2024年3月6日 · 【明報專訊】《職業特工隊》男星湯告魯斯（Tom Cruise）2012年與第三任太太兼《蝙蝠俠俠影之謎》女星姬蒂荷瑪絲（Katie Holmes）結束6年婚姻，兩人的獨生女素莉（Suri Cruise）跟隨母親生活，後者下月滿18歲，湯告魯斯月付3.3萬美元（約25.74萬港元）的育兒費將會結束；美媒報道指姬蒂開始憂慮生活，但遭其代表律師否認，亦有消息指湯告魯斯雖然跟女兒關係疏離，但願意繼續支付她的大學學費。 姬蒂荷瑪絲前晚未有受「焦慮未來生活」的報道影響，如常出席在紐約舉行的劇團晚會，同場還有《賤鄰50》露絲拜恩（Rose Byrne）、《小行星都市》麥迪倫（Matt Dillon）等演員。
2024年4月2日 · 5D實境劇體驗天搖地動. 除了打卡位，園內還有多座沉浸式體驗館，有點像香港海洋公園的「哈囉喂」，讓遊客儼如置身其中。 體驗館包括了靈異系「聊齋驚魂」和「恐怖研究院」，還有發生翻船意外的「南海一號」，以及戰火紛飛的「廣州起義」，情景逼真，大家自然玩得刺激又過癮！ 有興趣的，還可觀看5D實境劇《大地震》，模擬天搖地動的場面。 未來園地還會擴展，將有號稱「萬人實景演出」的《Oh！ 珠江》，下次去，又有新話題了！ 廣東千古情. 票價（人民幣）： 觀眾席成人238元／長者小童158元. 貴賓席成人268元／長者小童178元. 豪華席480元. 地址：佛山市南海區西樵鎮樵高路86號. 網址： www.songcn.com/qgq/?id=46.
2023年6月28日 · Share. 陳年倉庫——快閃法國干邑區三日兩夜，參觀了兩間干邑莊園。 走入軒尼詩這1774年建成的陳年酒桶倉庫，猶如時光倒流，很多舊年份酒仍在陳年，1935年的酒桶仍在倉庫，非常震撼！ （黃詩詩提供） 【明報專訊】早前法國之旅，除了到香檳區參觀香檳酒莊外，還在巴黎當了幾天遊客，以及快閃干邑區（Cognac）三日兩夜，參觀兩大著名干邑酒莊Hennessy（軒尼詩）及Martell （馬爹利）。 為什麼去干邑區？ 因為我小時候跟爸爸學飲酒，他最先便是加數滴干邑或威士忌到汽水中，然後問我好不好喝？ 汽水當然好味，加了干邑或威士忌更加齒頰留香！ 成為酒評人後，參加干邑酒莊的活動，深入了解干邑如何以生命之水（Eaux-de-vie）調配而成。
2020年3月24日 · 香港觀眾可透過MyTV Super收看。 《忒修斯之船》改編自同名漫畫，故事講述竹內涼真飾演殺人犯的兒子，為替無辜父親申冤，某日穿越時空，回到案發之前，希望改寫歷史，阻止悲劇發生。 在結局中，竹內涼真成功為父親鈴木涼平洗脫殺人嫌疑，最後一家團聚，這個大團圓結局，贏得不少網民留言讚好。 《忒修斯之船》上接木村拓哉主演《摘星廚神》的檔期，堺雅人主演的《半澤直樹2》亦將於下月19日接檔，夾在兩大日劇天王之間，竹內涼真壓力之大可想而知，如今《忒修斯之船》收視超越《摘星廚神》結局的16.4%，他應該可以鬆一口氣了。 相關字詞﹕ 半澤直樹2 摘星廚神 結局 上野樹里 鈴木涼平 竹內涼真 忒修斯之船 每日明報-娛樂.
2022年7月12日 · Share. 身手敏捷--船廠正在為用作曬鹹魚蝦乾、沒有動力、停在避風塘讓漁民居住的「曬家」漁船更換新抄木。 年近70的泉哥依然身手敏捷，爬上漁船讓攝記拍照。 （受訪者按拍攝需要暫除口罩）（劉焌陶攝） 【明報專訊】要不是珍寶海鮮舫，我們漸漸淡忘了，船和香港的關係曾經如此密不可分。 曾幾何時為亞洲數一數二的本地造船業，造就小漁村一步一步成為國際航運樞紐，並為以海鮮馳名的美食天堂助攻。 但香港愈加欣欣向榮，創業於1953年的培記船廠，卻隨着筲箕灣因填海而改變的海岸線愈向北移至邊陲。 與船廠同年生的第2代東主黃桂泉經歷香港造船業的盛世至暮年，他娓娓道來，我城最美麗的風景不止水深港闊的維港，還有在海上不計其數的香港製造船隻。
