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  1. www.hk01.com › 教煮 › 123211【杞子桂花糕食譜】中式甜品清甜精緻 潤肺美肌淡雅桂花香

    2017年10月3日 · 杞子桂花糕，相傳是慈禧太后最愛吃的糕點，愛其馥郁香氣，還可美白肌膚。 桂花是中國十大名花之一，在中秋之間盛放，桂香最芬芳，加些杞子用來製作甜品，滋潤明目。

  2. www.christinesrecipes.com › 2009 › 12桂花糕【清涼甜品】Osmanthus Jelly | 簡易食譜 - 基絲汀: 中西 ...

    澳洲又踏入盛夏！天氣熱，最好捧著一冰涼甜品，嘗嘗美味，散散熱氣。剛好家中有一包桂花糖。在澳洲，買桂花或桂花糖比較困難。可說是可遇不可求。難得已在手中，十多分鐘就弄好這個桂花糕 (桂花果凍)，放進雪柜。晚飯後，就可享用冰涼香甜的桂花糕呢！

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  4. www.heybaker.com › blog › posts【水晶桂花糕】今年不做月餅，就做這個！晶瑩剔透、Q彈香甜～一 ...

    2024年7月12日 · 第一次做這個中式甜點，就大受好評～因為吃起來一點都不油膩！ Q彈的口感和桂花的香氣，讓人回味無窮～ 超高顏的水晶桂花糕，其實做起來非常簡單，快來試試吧。 二砂 45g（為了讓顏色稍微偏黃） 2. 加入焙日水晶粉攪拌均勻至無顆粒狀. 3. 靜置5分鐘後，加入適量桂花，再稍微攪拌，倒入底部平面的模具（液體高度盡量不超過2cm） 4. 蒸20~22分鐘（稍微用筷子搓入測試，若仍呈現液態狀請加長蒸煮時間） 5. 蒸完後，待稍微降溫、水晶皮呈透明狀，即可切割成40gㄧ塊（有黏性是正常的，建議戴手套操作） 6. 模具稍微抹油，將40g水晶皮折起、稍微揉成圓球狀，放入壓模、多壓幾下讓紋路更明顯！ （趁水晶皮溫熱操作，也會更好塑形喔）漂亮的水晶桂花糕就完成啦～ 1.

  5. sweetheartkitchen.com › recipes › wolfberry-and-osmanthus-jelly杞子桂花糕 Wolfberry and Osmanthus Jelly食譜 : 甜琛廚房

    菜式: 甜品 食譜(120) 中式糕點 食譜(16) 需時: 20 分鐘 份量: 4 人 寫完一篇錦鯉年糕後，賀年又一甜品呈獻—杞子桂花糕。 它清甜美味，受大人細路歡迎。

  6. ufood.com.hk › recipe › detail簡易杞子桂花糕食譜 零失敗夏日養顏甜品 | U Food 香港餐廳及飲 ...

    2023年4月28日 · 杞子桂花糕做法簡單，只需加魚膠粉及冰糖就做到，可以自己調教糖分比例，而且桂花有美顏、潤肺等功效，食甜品都一樣可以食得健康～ HK Travel

  7. 圖片

    • 桂花糕[传统中式甜品食谱]的做法-面食甜点-家常菜谱大全
    • 【桂花糕的做法步骤图，桂花糕怎么做好吃】E路拾缘_下厨房
    • 💮 杞子桂花糕｜ Osmanthus Jelly • 中式甜品食譜 • 零失敗 • 桂花糕食譜｜Lam C9 Kitchen - YouTube
    • 桂花糕食譜、做法 | BsKitchen的Cook1Cook食譜分享

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  8. www.etnet.com.hk › www › tc名廚黃亞保食譜：簡易中式甜品「雪耳杞子桂花糕」！清爽香甜、超 ...

    2024年5月11日 · 舒適溫度 ‧ 綠色態度 ‧ 樂活自在 Embrace a chill and sustainable lifestyle 【時間分段】 00:00 桂花糕食譜教學 【內容簡介】 踏入五月，初夏已至，天氣 ...

  9. m21.hk › gogreen › 【中式簡易甜點】桂花糕-食譜第三回【中式簡易甜點】桂花糕 + 食譜 – 第「綠」頻道

    所以今次 Ricky 師傅就教大家整甜品「桂花糕」喇！ 成日都覺得中式甜品好似好難整，其實一啲都唔難，只要你有鑊有雪櫃就得！ 「桂花糕」仲符合哂低碳飲食六大原則 (LOVERS)，真係甜得嚟又夠環保健康！

  10. 其他人也問了