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負責監管市面出售食物,以確保食物安全、衛生、並適宜供人食用
- 食物環境衞生署 食物環境衞生署 (食環署)負責監管市面出售食物,以確保食物安全、衛生、並適宜供人食用。 如市民在食肆用膳時發現食物不潔、有異物、或不宜食用,可向食環署作出投訴。 若市民在進食後感到身體不適,應盡快求醫;如經醫護人員確定為食物中毒個案,診所或醫院會通知食環署及衞生防護中心安排跟進調查。
www.1823.gov.hk/tc/faq/how-to-lodge-a-complaint-to-the-food-and-environmental-hygiene-department-fehd-if-the-food-consumed-at-a-food-premise-is-not-hygienic
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食物環境衞生署 (簡稱 食環署,英語: Food and Environmental Hygiene Department, 縮寫: FEHD)是 香港特別行政區政府 環境及生態局 轄下的部門,專責確保 香港 的 食物安全,為 香港市民 提供 清潔 及 衛生 的環境。. 食物環境衞生署由首長級 甲級政務官 擔任的食物 ...
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減低食物中鹽和糖含量. 漁農自然護理署. 食物環境衞生署. 政府化驗所.