今日信報 - 副刊文化 - 治脂肪肝有什麼選擇? - 黃煒燊醫生 - 百科齊放 - 信報網站 hkej.com
根據一些營養學研究,發現引致脂肪肝的,其實是一些糖份,尤其果糖攝取高的人士特別容易有脂肪肝。果糖與葡萄糖有少少不同,葡萄糖受胰島素控制,吃飯之後身體就決定分泌多少胰島素,從而操控血糖。 然而,果糖是不受胰島素控制的,在肝裏面,有多少就分解多少,接近100%。分解之後變成了脂肪酸,脂肪酸便會積聚在肝臟,然後引致脂肪肝。 跟其他代謝疾病一樣,我們需要持久地改善自身生活習慣,無論戒口、做運動及注意營養等
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35 分鐘前