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三笠會館. 地址:東京都中央區銀座5-5-17 三笠会館本店1F. 營業時間:週一~五11:30~22:30週末/國定假日11:00~22:00,1月1日公休. 官網: https://www.mikasakaikan.co.jp/ 日式蛋包飯起源地|煉瓦亭. https://www.instagram.com/p/BfsMFEBFOow/ 在銀座中央通充滿濃厚高雅時尚氛圍的精品店街道中,有許多歷史悠久的老店隱身在巷弄內,其中有一間充滿日式歐風的懷舊紅磚店面,就是創立自明治28年(1895年)的百年洋食餐廳「煉瓦亭」。 煉瓦亭是日本最早的洋食店,也是我們熟悉的日式蛋包飯的起源地。
舊築地市場的正式名稱是「東京都中央批發市場」,佔地總面積為23萬平方公尺,年交易額高達5000億日元,始建於1935年,至今有80多年的歷史。 在此之前,東京的魚市場坐落於日本橋,那裡是江戶和東京的中心,現在仍然是日本國道的起點。
江戶前指的是以前江戶城前面的海域與河川,當時江戶人認為最高級的鰻魚捕自隅田川的藏前與深川,原因在於鰻魚吃了米倉裡磨碎後的米,所以品質為最上等;而其他地方的鰻魚都被稱為「旅鰻(たびうなぎ)」,較為劣質。 有名的鰻魚店,為了維持品質,如果沒能有江戶前的鰻魚貨,便會選擇休業,對品質的堅持也獲得客人的信賴,而現今的一些日本料理店會特別強調保留「江戸前」的料理手法,同時也暗喻著對味道的堅持。 此外,由於處理鰻魚的方式讓人感覺殘忍,江戶時期還有著「鰻魚放生」的風氣。 販售鰻魚的業者會將當天賣不完的鰻魚拿到河邊販賣,由購買者進行放生的同時禱告「我救了你一命,希望你能保佑我在死後,前往極樂世界的途中能一路平安」。
1. 橫濱紅磚倉庫. https://pixta.jp/photo/48391167. 擁有古典外觀以及摩登內裝的「橫濱紅磚倉庫」,是來到橫濱絕不能錯過的景點! 竣工於明治至大正時代的建築,不僅具有歷史意義,1號館與2號館打造成美食購物兼備的商業設施,連結1號館和2號館之間的活動廣場,每到假日也經常舉辦有各式展演活動,堪稱是適合全家出遊的經典景點之一。 夜間點燈後的紅磚倉庫,顯得更加神秘夢幻,也是約會的人氣景點。 官網: http://www.yokohama-akarenga.jp/tw/ 2. 橫濱山手地區. 當初橫濱開港時,將山手地區開闢為外國人的居住地,因此至今在此區的街道上仍有大量西洋式建築。
2018年2月19日 · 為您特別介紹6間從日本各地引進日本酒、燒酒、威士忌等酒品,並傳遞日本深邃酒文化的台灣酒吧、居酒屋或酒店。.
新型態鐵道旅行掀開序幕. 連結博多與由布院的JR九州觀光列車「由布院之森」 ©PIXTA. 大抵來說,平成時代的寢台列車多半結合觀光需求,而講到鐵道觀光,那就不能不提JR九州了! 當日本國鐵民營化後,在思考大量赤字的IR九州鐵道本業究竟要如何走出新景象時,初代社長 石井幸孝 大膽的起用新銳設計師 水戶岡銳治 來設計所有的JR九州新購車輛,成為其最大的亮點及特色。 正因為日本九州先天擁有的山脈與溫泉等自然特色,也讓JR九州相當積極的開發當地的觀光事業,而由水戶岡銳治設計多款造型獨特且華麗的觀光列車中,最有名的莫過於是行經湯布院及別府兩大溫泉區的列車「由布院之森(特急ゆふいんの森)」了。
2024年9月27日 · SUICA电子卡. 来日本前建议先准备好日本的交通卡—— 西瓜卡 (Suica)。 以前只能购买实体卡片,不过现在已经可以通过智能手机添加,十分方便。 IOS客户端的用户可以通过「设置→钱包与Apple Pay→添加卡片→交通卡→Suica」来完成绑定。 开始使用前建议先充值1000日元,用于绑定银行卡,之后再充值就不用反复输入卡号了。 另外中国的诸多银行卡中,依据笔者个人经验,似乎工商银行的卡无法正常绑定使用,可以稍微注意一下。 如果无法绑定,或者手机系统不支持此功能的话,可以在抵达日本后,在机场咨询并购买一张Welcome Suica卡。 办理此卡时不需要押金,办好后可以在日本使用最多28天,之后会自动作废。 虽然充值到卡内的余额无法返还,不过卡本身可以当电子钱包使用。