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2024年4月29日 · 1. 無糖黑咖啡最健康. 2. 空腹喝咖啡可以選擇拿鐵或是燕麥奶咖啡. 3. 成人每天控制在300毫克咖啡因，約2杯中杯美式咖啡. 4. 運動前、中、後喝無糖黑咖啡。 有助於燃脂降腰圍. 5. 適量的黑咖啡不會造成骨質疏鬆. 6. 過多的咖啡有可能造成血壓上升. 7. 避免影響到鈣和鐵的吸收，建議餐後1小時再喝. 8. 酸度高的咖啡，越容易引起胃食道逆流. 9. 兒童、青少年不建議喝咖啡. 10. 最佳喝咖啡的時間是早上10點過後和下午1點過後. 資料來源： 營養師 劉怡里.
4 天前 · 這時候可能你會想：翻煲就能殺死細菌？ 反覆煲熱的水也不宜飲用！ 因為翻煲水會令水中的亞硝酸鹽含量增加，當中的重金屬濃度亦會增加，隨時 ...
2024年5月8日 · 1. 提升新陳代謝. 研究指出，相比起單獨運動，運動前先喝黑咖啡，可以促進脂肪細胞釋放脂肪酸到血液中，作為能量來源，更有效燃燒脂肪。 2. 增加運動專注力. 咖啡因藉由與大腦中腺苷酸的受體結合，讓人變得亢奮並且提高專注力。 3. 提高無氧運動的耐力與高強度運動中的表現. 咖啡因藉由「節省」肝醣的消耗，加速脂肪利用，讓脂肪作為運動的主要能量來源。 4. 減少運動中的疲勞感. 咖啡因可以促進中樞神經釋放多巴胺，以降低疼痛感，改善運動引發的疲勞。 吳欣陵提醒，短時間內過量攝取咖啡因，恐導致心悸、心跳加速、頭痛、顫抖、噁心及腹瀉等不適。 另外，有3類族群需要注意咖啡因的攝取量： ‧定期服用某些藥物者，可能與咖啡因產生交互影響，應先諮詢醫師或藥師；
2024年5月23日 · 咖啡是不少都市人、打工仔必備的提神飲品，然而並非每個人的身體狀況都適合飲咖啡，部分人士飲用咖啡甚至有可能對健康造成損害。 台灣就有醫生列出9類不適合飲用咖啡的人，並指出這些族群一旦攝取過量咖啡因，有可能導致嚴重後果。 台灣重症科醫生黃軒日前在個人Facebook專頁發文，盤點以下9類不適合飲用咖啡的人士。 1. 高血壓人士. 黃軒引述一項日本研究，指出血壓正常的人士和從不喝咖啡的人相比，每天喝1杯至2杯或以上的咖啡，其心血管疾病風險分別可降低16%及25%；然而高血壓患者卻剛好相反，第一級（ (收縮壓 >140mmHg）人士和從不喝咖啡的人相比，每天飲用1杯至2杯或以上的咖啡，其心血管疾病風險分別提高16%及6%。
2023年10月4日 · 有些人整天喝咖啡，卻對睡眠完全沒影響；但有些人下午或黃昏飲咖啡，晚間睡眠一定受到影響；當中聽得最多的是「咖啡令人難以入睡」，或「咖啡影響睡眠質素」。 最新研究可能解釋到，為何某些人飲了咖啡不但沒影響睡眠之餘，整天感覺更好。 圖片由作者提供. 最新研究發現，喝咖啡的老鼠晚點入睡，但睡得更好. 剛剛公布的一項美國研究發現，長期攝取咖啡因的老鼠，其睡眠模式及腦部血流量有令人驚訝的結果。 研究人員利用微創微晶片及視像錄影系統，觀察一群小鼠自由生活及作息習慣。 研究人員特別對小鼠清醒及睡眠時候腦部血流量及其活動狀態有特別興趣。 結果發現了4個重點： 1／咖啡因減少午睡的需要. 老鼠的一般睡眠習慣，總有一個午睡小時刻。 但當老鼠攝取了咖啡因之後，下午保持清醒狀態，因此不用午睡。
2024年5月20日 · 食物過冷／過熱： 食物太冷或溫度太熱，都容易讓胃黏膜承受不住，甚至會造成傷害；醫生提醒大家，當食物太熱就請先稍微放涼，當食物太冷就請先進行加熱。 食太鹹： 攝取太多鹽分容易讓胃壁承受不住，胃黏膜會反覆地從充血、水腫到糜爛，甚至潰瘍，逐漸走向不可逆的嚴重傷害；醫生建議大家，飲食上請盡量少鹽，才能夠保持健康。 食太辣： 辣椒、咖哩、胡椒等辛辣食物不僅是對味蕾的刺激，對胃黏膜亦然，容易影響胃酸平衡；醫生提醒大家，不要經常食辣，讓胃部有充分時間休息，調整胃酸平衡。 食太酸： 檸檬、橙等酸性水果容易對胃部造成輕微刺激，但攝取太多就有機會破壞胃黏膜；醫生建議大家，食任何水果都要適可而止，尤其是酸性水果，只要適量食用就能保護胃黏膜。
2021年7月9日 · 答案是：不！ Tea Château的品茶囊分有大小兩個尺寸，小茶囊與Nespresso咖啡機兼容，而大茶囊則與Nescafé Dolce Gusto咖啡機兼容，同一部機器就可享受咖啡及茶品，方便又慳位！ 不過，如需要沖泡咖啡後馬上沖泡茶品，建議先沖一杯熱水，就可避免兩者氣味混合。 人人都說午後需要一個「Coffee Break」，以後各位愛茶之人也可以一按一泡，享受一杯好茶的「Tea Break」。 查詢： Tea Château. 《經濟通》所刊的署名及／或不署名文章，相關內容屬作者個人意見，並不代表《經濟通》立場，《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。 etnet榮獲HKEX Awards 2023 「最佳表現證券數據供應商」大獎 了解詳情. 我要回應.
